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Vivez l'expérience photo Maxime Gousse Photo ! J’aime être un photographe différent. J’aime que mes clients vivent cette différence. Je veux prendre de belles photos et je veux capturer le moment que mes clients partagent devant mon objectif. Mais surtout, j’aime être créateur de moment. Cette expérience, ce petit moment de vie que je fais vivre à mes clients lors d’une séance studio, d’un mariage ou d’un événement, je l’appelle « l’expérience photo Maxime Gousse Photo ».

Étant moi-même musicienne, j'ai assemblé énormément de contacts au fil des années pour correspondre à tous types de demande. Je fais du sur-mesure, alors dites-moi ce dont vous avez besoin et je vous le trouverai! Comme par exemple, au dernier mariage que nous avons joué; Chansons en trio (voix-guitare-violoncelle) pendant la cérémonie, trio jazz cocktail, band live top40, animateur de soirée, DJ, sonorisateur, équipement de son et d'éclairage inclus. Contactez-moi pour plus de détails ou pour une soumission. Merci, au plaisir!

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Notre service traiteur propose une offre super flexible! Du simple petit-déjeuner pour 10 personnes, jusqu’au mariage ou banquet de 450 personnes à l’extérieur de HEC. Coop HEC a été le traiteur pour plusieurs colloques, dont un de 500 personnes en juillet dernier incluant petits-déjeuners, pauses, lunchs et cocktail, pendant 4 jours. Notre menu est modulable en fonction de vos besoins et nous avons l’habitude de gérer des demandes spéciales. Un des aspects qui nous différencie est notre modèle d’affaires. En tant que coopérative, tous les profits de l’entreprise sont investis dans les activités de l’École. Par exemple, nous donnons annuellement entre 40 000$ et 60 000$ en commandites en plus de verser des dons, entre autres à la campagne Centraide. Nous offrons aussi des rabais aux étudiants de HEC et de l’UdeM lors des commandes avec notre service traiteur. Nous investissons énormément au niveau du développement durable. Nous réduisons le gaspillage alimentaire en donnant nos invendus de la cafétéria à l’organisme La Tablée des Chefs. Les restes du traiteur permettent à nos serveurs étudiants de se faire des lunchs et collations gratuitement. Toute notre vaisselle jetable est compostable. Nous compostons au traiteur, au Cercle et à la cafétéria. Nous tentons le plus possible de faire des achats locaux, tant au niveau des fruits et légumes que de la viande et autres produits et toutes les variétés de poissons que nous utilisons sont certifiées pêche durable (Ocean Wise).

Offrez à vos invités un menu signé Jonathan Garnier ! En plus de ses activités de cours de cuisine, La Guilde Culinaire met son savoir-faire au profit d’événements d’exception en proposant son service traiteur. Le chef Jonathan Garnier propose une formule axée sur une cuisine savoureuse et gourmande, mettant à l’honneur les produits du terroir. Sa brigade saura créer une aventure gustative qui interpellera tous vos sens. Créateurs de concepts culinaires, les membres de l’équipe veilleront à ce que tous les détails de votre événement s’harmonisent. Créativité, originalité et raffinement décrivent bien les créations du chef. Formules offertes : Boite à lunch Table d’hôte Réception cocktail Menu buffet Et bien d’autre !