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Ce​ ​qui​ ​distingue​ ​Beiko,​ ​c’est​ ​l’utilisation​ ​d’ingrédients​ ​frais​ ​et​ ​naturels,​ ​la créations​ ​de​ ​produits​ ​créatifs​ ​et​ ​différents​ ​ainsi​ ​que​ ​le​ ​désir​ ​de​ ​fournir ​un service​ ​personnalisé​ ​pour ​chaque​ ​événement.​ ​Au​ ​final,​ ​ce​ ​qui​ ​fait​ ​notre​ ​bonheur, c’est​ ​de​ ​voir​ ​votre​ ​satisfaction​ ​lorsque​ ​vous​ ​déguster​ ​​nos​ ​produits. Nos​ ​beignes​ ​artisanaux​ ​sont​ ​fait​s ​à​ ​la​ ​main​ ​et​ ​ne​ ​contiennent​ ​aucun​ ​ingrédient artificiel,​ ni ​agent ​de​ ​conservation​ ​ou​ ​colorant. Nos​ ​mini​-​beignes​ ​sont​ ​confectionnés​ ​sur​ ​demande​ ​à​ ​partir​ ​d’un​ ​mélange d’ingrédients​ ​de​ ​premier​ ​choix. N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations!

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Notre service traiteur propose une offre super flexible! Du simple petit-déjeuner pour 10 personnes, jusqu’au mariage ou banquet de 450 personnes à l’extérieur de HEC. Coop HEC a été le traiteur pour plusieurs colloques, dont un de 500 personnes en juillet dernier incluant petits-déjeuners, pauses, lunchs et cocktail, pendant 4 jours. Notre menu est modulable en fonction de vos besoins et nous avons l’habitude de gérer des demandes spéciales. Un des aspects qui nous différencie est notre modèle d’affaires. En tant que coopérative, tous les profits de l’entreprise sont investis dans les activités de l’École. Par exemple, nous donnons annuellement entre 40 000$ et 60 000$ en commandites en plus de verser des dons, entre autres à la campagne Centraide. Nous offrons aussi des rabais aux étudiants de HEC et de l’UdeM lors des commandes avec notre service traiteur. Nous investissons énormément au niveau du développement durable. Nous réduisons le gaspillage alimentaire en donnant nos invendus de la cafétéria à l’organisme La Tablée des Chefs. Les restes du traiteur permettent à nos serveurs étudiants de se faire des lunchs et collations gratuitement. Toute notre vaisselle jetable est compostable. Nous compostons au traiteur, au Cercle et à la cafétéria. Nous tentons le plus possible de faire des achats locaux, tant au niveau des fruits et légumes que de la viande et autres produits et toutes les variétés de poissons que nous utilisons sont certifiées pêche durable (Ocean Wise).

Au cœur des Cantons-de-l’ Est, c’est avec art et passion que les spécialistes du renommé traiteur Festin Royal enchantent vos papilles gustatives lors de vos réceptions, évènements et festivités. Lors de votre expérience avec nous, vous pourrez aussi apprécier le professionnalisme d’une équipe chevronnée à l’écoute de vos moindres besoins. Végétarienne ou non, à saveur internationale, traditionnelle ou française, notre cuisine en constante évolution saura plaire à tous vos convives lors d’évènements privés (réceptions, réunions, congrès, mariages, banquets ou partys d’entreprises), festivals, rencontres sportives, etc. Autant d’occasions de goûter la satisfaction d’un événement réussi. Ayez aussi le plaisir de savourer nos mets ou de les faire déguster lors de festivals et d’événements d’envergure autour de Sherbrooke : Les Vendanges, le Festival des Traditions du Monde, la Fête du Lac des Nations ou encore Vélo-Québec. Lors de nos déplacements, notre camion spécialisé avec four « intelligent » réussira à vous donner l’illusion de manger des plats tout droit sortis de la cuisine du traiteur Festin Royal.

ÊTRE ALLERGIQUE NE VEUT PAS DIRE MANGER SANS SAVEUR! Foubrak, pâtisserie sur la Rive-Sud de Montréal, vous propose de délicieux desserts variés sans les principaux allergènes et végane. Nous offrons une grande variété de produits aussi bien classiques que surprenants, fait avec amour et créativité. Nous pouvons créer, avec vous, le gâteau de vos rêves! Aucune limite même avec des allergies alimentaires!