L'histoire de Buffet Maison a débuté il y a plus de 40 ans par la confection artisanale du sucre à la crème de madame Mariette Gendreau. Vingt ans plus tard, à la suite de plusieurs demandes, c'est le début du service de traiteur suivi par l'ouverture de comptoirs de vente au détail. Buffet Maison est maintenant dirigée par Fabienne Gendreau qui s'est donné comme mission de respecter les valeurs de l'entreprise familiale et de satisfaire sa clientèle en offrant des produits savoureux, traditionnels, personnalisés et innovateurs, tout en demeurant fidèles aux recettes originales. La formation des employés de Buffet Maison est mise à jour continuellement ce qui permet à l'entreprise d'assurer un haut standard de qualité de ses produits et services. C'est avec une grande fierté que Buffet Maison a reçu des prix lors de galas honorifiques et plus récemment, le prix du public à l'établissement ayant obtenu la plus haute note dans la catégorie Traiteur du Gala de la Restauration, édition 2009 et le prix Grande Distinction, édition 2010 et 2013. Tout en gardant comme vision de fabriquer des produits authentiques qui respectent la tradition, la grande famille de Buffet Maison regarde l'avenir avec un esprit créatif et demeure à proximité des gens qui la composent. Notre service de traiteur est le résultat de 40 années d’expérience et nous sommes fiers d’utiliser des produits de première qualité, de provenance locale. Nos recettes sont crées ici sur place, par notre équipe de cuisiniers et de pâtissiers passionnés. Nous travaillons actuellement à mettre en place une stratégie d'affaire soucieuse de l'environnement et la plus écologique possible.

Je travaille comme photographe depuis 2002. Mon expérience (avec des familles, des groupes ou des personnes seules) m'a fait vraiment voir le type de photo que je veux réaliser. Mon potentiel créatif est mis de l’avant grâce au gens que j'ai la chance de rencontrer. Je suis convaincue qu’il est primordial d’être soi-même devant le monde entier. Je suis une artiste accomplie, mais toujours curieuse, mon désir d’authenticité passe d’abord par l’image. Comme on le dit si bien, une image vaut mille mots. Pour moi, une photo vaut mille réalités.

Notre service traiteur propose une offre super flexible! Du simple petit-déjeuner pour 10 personnes, jusqu’au mariage ou banquet de 450 personnes à l’extérieur de HEC. Coop HEC a été le traiteur pour plusieurs colloques, dont un de 500 personnes en juillet dernier incluant petits-déjeuners, pauses, lunchs et cocktail, pendant 4 jours. Notre menu est modulable en fonction de vos besoins et nous avons l’habitude de gérer des demandes spéciales. Un des aspects qui nous différencie est notre modèle d’affaires. En tant que coopérative, tous les profits de l’entreprise sont investis dans les activités de l’École. Par exemple, nous donnons annuellement entre 40 000$ et 60 000$ en commandites en plus de verser des dons, entre autres à la campagne Centraide. Nous offrons aussi des rabais aux étudiants de HEC et de l’UdeM lors des commandes avec notre service traiteur. Nous investissons énormément au niveau du développement durable. Nous réduisons le gaspillage alimentaire en donnant nos invendus de la cafétéria à l’organisme La Tablée des Chefs. Les restes du traiteur permettent à nos serveurs étudiants de se faire des lunchs et collations gratuitement. Toute notre vaisselle jetable est compostable. Nous compostons au traiteur, au Cercle et à la cafétéria. Nous tentons le plus possible de faire des achats locaux, tant au niveau des fruits et légumes que de la viande et autres produits et toutes les variétés de poissons que nous utilisons sont certifiées pêche durable (Ocean Wise).

Discomobile 20-100 est une entreprise d’animation et de service audiovisuel. Situés à Drummondville, nous desservons également plusieurs régions au Québec.

Simplement D Liche c’est une expérience gastronomique qui fond en bouche à partir des meilleurs ingrédients. Situé au coeur du Plateau, notre magasin est la première destination gourmande de Montréal pour les cupcakes, gâteaux sur mesure, biscuits et cake pops.

LE JAZZ À SON MEILLEUR ----- Du talent, une musique de qualité, un look soigné et professionnel. Tout pour vous offrir le meilleur du jazz. Dans une ambiance feutrée rappelant le style de l’époque, le Montreal Jazz Band reprend les plus grands succès des années 30 à aujourd’hui. Doté d’un vaste répertoire riche de plusieurs langues, le quatuor jongle habilement avec le jazz, la chanson française et les rythmes latins. En sa qualité d’interprète, le groupe reste fidèle aux musiques originales mais choisit parfois de les réinventer en y ajoutant une touche personnelle et rafraîchissante.

Buffets chauds et froids à partir de 15.00$ / personne Boîtes à lunch à partir de 12.00$ / personne Service de bouchées sous forme de cocktail dînatoire Vins et fromages Service de chef à domicile

Notre fleuristerie se distingue par son centre jardin qui vous offre un vaste choix d'accessoire, aussi disponibles en location. Nous livrons partout

Vous cherchez un photographe professionnel, un spécialiste de l’imagerie numérique ? Alors faites la connaissance de Jocelyn Landry, Maître Photographe, fiable partenaire de votre entreprise ou des moments importants de votre vie… Cet artiste de la photographie est un partenaire incontournable dans le domaine de la photo-imagerie au Bas Saint-Laurent et au Québec. Photographe généraliste, il a été l’un des premiers photographes québécois à opérer un studio entièrement numérique. En affaires depuis 40 ans, il travaille en imagerie numérique depuis maintenant plus de 19 ans. Vous cherchez distinction et attention sans compromis ? Un service sur mesure, rapide et courtois ? Une qualité d’image défiant la compétition ? Une image qui vous distingue ? Alors découvrez toute la variété de services offerts par ce Maître de la photographie. Que ce soit pour la photo commerciale, publicitaire, industrielle, aérienne, pour la photo de finissants, le portrait en studio ou environnemental ainsi que pour des photos de familles, des mariages religieux et civils ou d’anniversaires de mariages, de passeport ou d’identification, Jocelyn Landry Maître Photographe peut combler tous vos besoins. De plus, son expertise numérique lui permet de vous offrir les services de retouche et amélioration de vos portraits et de restauration de vos vieilles photos endommagées par le temps. Bref, pour tous vos besoins en photo et imagerie numérique, Jocelyn Landry Maître Photographe est un incontournable pour la beauté de ses images et surtout pour la beauté de votre image. Car vos photos, c’est son affaire.

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