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Notre service traiteur propose une offre super flexible! Du simple petit-déjeuner pour 10 personnes, jusqu’au mariage ou banquet de 450 personnes à l’extérieur de HEC. Coop HEC a été le traiteur pour plusieurs colloques, dont un de 500 personnes en juillet dernier incluant petits-déjeuners, pauses, lunchs et cocktail, pendant 4 jours. Notre menu est modulable en fonction de vos besoins et nous avons l’habitude de gérer des demandes spéciales. Un des aspects qui nous différencie est notre modèle d’affaires. En tant que coopérative, tous les profits de l’entreprise sont investis dans les activités de l’École. Par exemple, nous donnons annuellement entre 40 000$ et 60 000$ en commandites en plus de verser des dons, entre autres à la campagne Centraide. Nous offrons aussi des rabais aux étudiants de HEC et de l’UdeM lors des commandes avec notre service traiteur. Nous investissons énormément au niveau du développement durable. Nous réduisons le gaspillage alimentaire en donnant nos invendus de la cafétéria à l’organisme La Tablée des Chefs. Les restes du traiteur permettent à nos serveurs étudiants de se faire des lunchs et collations gratuitement. Toute notre vaisselle jetable est compostable. Nous compostons au traiteur, au Cercle et à la cafétéria. Nous tentons le plus possible de faire des achats locaux, tant au niveau des fruits et légumes que de la viande et autres produits et toutes les variétés de poissons que nous utilisons sont certifiées pêche durable (Ocean Wise).

Je travaille comme photographe depuis 2002. Mon expérience (avec des familles, des groupes ou des personnes seules) m'a fait vraiment voir le type de photo que je veux réaliser. Mon potentiel créatif est mis de l’avant grâce au gens que j'ai la chance de rencontrer. Je suis convaincue qu’il est primordial d’être soi-même devant le monde entier. Je suis une artiste accomplie, mais toujours curieuse, mon désir d’authenticité passe d’abord par l’image. Comme on le dit si bien, une image vaut mille mots. Pour moi, une photo vaut mille réalités.

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Photographe de mariage, je capterai les étoiles dans vos yeux en cette journée si importante, soit votre mariage. Très discrète, je me ferai, pendant les préparatifs afin d’immortaliser les vrais moments d’émotions. Vous vivrez peut-être un peu de stress mais surtout la hâte d’être enfin marié à l’homme ou à la femme de votre vie. Je ferai ma place sans aucune gêne lorsque ce sera le moment de placer les invités pour les photos officielles de votre mariage La séance photo De plus, j’ai un talent pour mettre les gens à l’aise lors des séances photos. (Petite confidence, j’hais être devant la caméra alors je vous comprends d’être craintif!) C’est pourquoi je comprends totalement les invités et je me fais le devoir de les prendre en photo au naturel. Je suis de nature calme, organisée, sympathique et enjouée. Vous pourrez revivre ces doux moments avec vos enfants et même peut-être vos petits-enfants à travers les magnifiques images que j’aurai captées. Je croquerai sur le vif des larmes de joie, l’amour dans vos yeux, votre entrée endiablée dans la salle, la danse avec votre père, le bonheur de vos invités et plus encore ! Je serai votre photographe de mariage idéale ! Dans les années passées, j’ai aidé lors des préparatifs, que ce soit pour les bouquetières ou porter assistance au lacet de la robe. Rire un bon nombre de fois aux discours farfelus. J’ai eu les larmes aux yeux tant de fois lors de l’entrée de la mariée. Témoins de vos premiers baisers en tant que mari et femme. Je vous ai fait rigolé lors de la séance photo afin de capter vos vrais sourires. Je vous ai vu danser des heures et des heures pieds nus sur le plancher de danse. J’ai vécu ces moments sur plus de 50 mariages de rêves. Serai-je privilégiée d’assister au vôtre ? Je photographie ces purs moment de bonheur à travers tout le Québec, en passant par Montréal, Sherbrooke, Trois-Rivières et même le Mexique ! COMME PHOTOGRAPHE DE MARIAGE JE SUIS UNE NINJA ! Je suis partout à la fois pour photographier les détails, les expressions, les discours, les émotions de votre mariage. MAIS les gens me voit rarement ! contactez-moi il me fera plaisir de vous parler :)