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La pâtisserie sucre d’orge est un incontournable pour vos réceptions et la variété de ses plats saura ravir les plus fin gourmets. Anciennement chef pâtissière du Château Frontenac, elle eu la merveilleuse idée d’ouvrir une pâtisserie a Sainte-Catherine-de-la-Jacques-Cartier pour ainsi faire connaitre ses délicieux produits. Gâteaux de fête sur mesure, Gâteaux de mariage, baptême, Table à dessert, Gâteaux shower fille et garçon, Cadeaux d'hôtesse sucre d'orge etc...

Laissez-nous le soin d'organiser votre Mariage de rêve! ​ Créer, planifier et réaliser un mariage unique à votre image est notre mission pour que votre mariage soit plus que parfait. La qualité première de Jessey, planificateur et designer de l'agence JparJ, est l'écoute et l'adaptation. Que vous ayez envie de déléguer l'intégralité de l'organisation ou de gérer en grande partie votre mariage, Jessey saura avant tout se positionner en fonction de vos besoins. Soyez invités à votre propre Mariage! Votre Jour J par Jessey sera d'une exquise légèreté Jessey Déry wedding planner JparJ

Notre service traiteur propose une offre super flexible! Du simple petit-déjeuner pour 10 personnes, jusqu’au mariage ou banquet de 450 personnes à l’extérieur de HEC. Coop HEC a été le traiteur pour plusieurs colloques, dont un de 500 personnes en juillet dernier incluant petits-déjeuners, pauses, lunchs et cocktail, pendant 4 jours. Notre menu est modulable en fonction de vos besoins et nous avons l’habitude de gérer des demandes spéciales. Un des aspects qui nous différencie est notre modèle d’affaires. En tant que coopérative, tous les profits de l’entreprise sont investis dans les activités de l’École. Par exemple, nous donnons annuellement entre 40 000$ et 60 000$ en commandites en plus de verser des dons, entre autres à la campagne Centraide. Nous offrons aussi des rabais aux étudiants de HEC et de l’UdeM lors des commandes avec notre service traiteur. Nous investissons énormément au niveau du développement durable. Nous réduisons le gaspillage alimentaire en donnant nos invendus de la cafétéria à l’organisme La Tablée des Chefs. Les restes du traiteur permettent à nos serveurs étudiants de se faire des lunchs et collations gratuitement. Toute notre vaisselle jetable est compostable. Nous compostons au traiteur, au Cercle et à la cafétéria. Nous tentons le plus possible de faire des achats locaux, tant au niveau des fruits et légumes que de la viande et autres produits et toutes les variétés de poissons que nous utilisons sont certifiées pêche durable (Ocean Wise).

Qui a dit que recevoir devait être un casse-tête? Nous offrons un service de traiteur pour tous les goûts et tous les budgets où les saveurs sont toujours au rendez-vous. Peu importe le type d'événement, nous pourrons composer un menu adapté à vos besoin.

NOTRE MISSION: FAIRE RAYONNER VOTRE SUCCÈS ! La préparation d’un événement est toujours un moment de grande frénésie. Votre désir, faire de votre réception un moment marquant auprès de vos invités. Notre passion, votre satisfaction! Nous savons que votre temps est précieux. Laissez notre équipe de spécialistes vous accompagner dans la mise en scène de votre succès! Nous procéderons, en collaboration avec vous, à la planification de tous les détails de votre événement. Que ce soit pour 15 ou plus de 400 personnes, notre équipe saura vous fournir une soumission adaptée à vos besoins et à votre budget. Notre service traiteur vous offre les services suivants : Boîtes repas, cocktail dînatoire, stations gourmandes, banquet, buffet. VOUS POUVEZ REJOINDRE NOTRE DIRECTRICE TRAITEUR EN TOUT TEMPS : Mme Amélie Rhéaume-Parent T 418-806-9568 E arheaume-parent@le47.com

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