Notre service traiteur propose une offre super flexible! Du simple petit-déjeuner pour 10 personnes, jusqu’au mariage ou banquet de 450 personnes à l’extérieur de HEC. Coop HEC a été le traiteur pour plusieurs colloques, dont un de 500 personnes en juillet dernier incluant petits-déjeuners, pauses, lunchs et cocktail, pendant 4 jours. Notre menu est modulable en fonction de vos besoins et nous avons l’habitude de gérer des demandes spéciales. Un des aspects qui nous différencie est notre modèle d’affaires. En tant que coopérative, tous les profits de l’entreprise sont investis dans les activités de l’École. Par exemple, nous donnons annuellement entre 40 000$ et 60 000$ en commandites en plus de verser des dons, entre autres à la campagne Centraide. Nous offrons aussi des rabais aux étudiants de HEC et de l’UdeM lors des commandes avec notre service traiteur. Nous investissons énormément au niveau du développement durable. Nous réduisons le gaspillage alimentaire en donnant nos invendus de la cafétéria à l’organisme La Tablée des Chefs. Les restes du traiteur permettent à nos serveurs étudiants de se faire des lunchs et collations gratuitement. Toute notre vaisselle jetable est compostable. Nous compostons au traiteur, au Cercle et à la cafétéria. Nous tentons le plus possible de faire des achats locaux, tant au niveau des fruits et légumes que de la viande et autres produits et toutes les variétés de poissons que nous utilisons sont certifiées pêche durable (Ocean Wise).

L'histoire de Buffet Maison a débuté il y a plus de 40 ans par la confection artisanale du sucre à la crème de madame Mariette Gendreau. Vingt ans plus tard, à la suite de plusieurs demandes, c'est le début du service de traiteur suivi par l'ouverture de comptoirs de vente au détail. Buffet Maison est maintenant dirigée par Fabienne Gendreau qui s'est donné comme mission de respecter les valeurs de l'entreprise familiale et de satisfaire sa clientèle en offrant des produits savoureux, traditionnels, personnalisés et innovateurs, tout en demeurant fidèles aux recettes originales. La formation des employés de Buffet Maison est mise à jour continuellement ce qui permet à l'entreprise d'assurer un haut standard de qualité de ses produits et services. C'est avec une grande fierté que Buffet Maison a reçu des prix lors de galas honorifiques et plus récemment, le prix du public à l'établissement ayant obtenu la plus haute note dans la catégorie Traiteur du Gala de la Restauration, édition 2009 et le prix Grande Distinction, édition 2010 et 2013. Tout en gardant comme vision de fabriquer des produits authentiques qui respectent la tradition, la grande famille de Buffet Maison regarde l'avenir avec un esprit créatif et demeure à proximité des gens qui la composent. Notre service de traiteur est le résultat de 40 années d’expérience et nous sommes fiers d’utiliser des produits de première qualité, de provenance locale. Nos recettes sont crées ici sur place, par notre équipe de cuisiniers et de pâtissiers passionnés. Nous travaillons actuellement à mettre en place une stratégie d'affaire soucieuse de l'environnement et la plus écologique possible.

En quelques mots, la vidéo englobe les éléments suivants: projection vidéo sur écran géant, diffusion de vidéo sur téléviseurs de grand format, aiguillage vidéo en direct (changement d'une source vidéo à une autre), web-diffusion en direct, captation vidéo HD, montage vidéo, service de production et de vente de DVD clé-en-main, etc. Bref, nous faisons presque tout ce qui implique une image!

À propos Vitalité Traiteur, c’est une cuisine santé et distinctive depuis plus de 20 ans ! Que ce soit pour un 5 à 7, un banquet, un cocktail dînatoire, une rencontre d’affaires ou une réception privée, Vitalité Traiteur saura vous faire découvrir une cuisine combinant fraîcheur et saveurs. Nous sommes reconnus pour la qualité de nos mets, notre originalité, notre raffinement et un service professionnel, passionné et courtois.

L'Éden Rouge offre un service de traiteur sur les lieux même de la Table Champêtre ou à l'emplacement de votre choix. Ce service présente des menus qui mettent de l’avant les produits régionaux ainsi que les différents produits maraîchers de L’Éden Rouge. Que ce soit pour un mariage, un cocktail dînatoire, une réunion de famille ou une réunion d’affaires, les différents menus ainsi que les menus sur mesure, sauront répondre à vos attentes. Des concepts clé en main sont offerts pour les mariages, les célébrations diverses ainsi que les réunions diverses. Pour les événements sur place, la salle de la Table Champêtre peut compter jusqu'à 67 places assises et nous avons un permis d'alcool sur place.

Confiez à Devincie la planification et la coordination de votre événement. Un service clé en main complet, pour tout ce qui concerne le volet divertissement. Nous sommes conscients qu’il peut s’avérer complexe d’orchestrer tous les détails d’un événement réussi. Voilà pourquoi notre équipe d’experts saura répondre à tous vos besoins. De la décoration en passant par l’animation et la sonorisation, réalisez votre projet en toute confiance grâce à notre service personnalisé.

Gestion MK3 est une entreprise de Gestion Audio-Visuel, Gestion Événementielle et Booking d'Artiste. Pour des artistes lors de vos événements!! Contacter nous pour de plus amples informations. Nous pourrons très certainement vous venir en aide!

Fondé en 2016 à Lévis, notre jeune entreprise apporte plus de 20 ans d’expérience dans le domaine de la disco-mobile et des clubs. Disc-Jockey Éric St-Laurent dont l’abréviation DJ-ESL a tout en sa possession pour animer vos soirées avec un vaste choix musical qui traverse temporellement chaque époque des années 50 à aujourd’hui. Nous travaillons avec passion dans ce domaine pour vous livrer un service professionnel et courtois qui saura satisfaire toutes vos attentes. Nous performons en soirée vidéo tel que : bals de finissants, mariages, soirées corporatives, réceptions, animations estivales, etc. Laissez-nous réaliser votre prochaine soirée.

Confiez à Devincie la planification et la coordination de votre événement. Un service clé en main complet, pour tout ce qui concerne le volet divertissement. Nous sommes conscients qu’il peut s’avérer complexe d’orchestrer tous les détails d’un événement, d'une levée de fond ou d'un mariage réussi. De la décoration en passant par l’animation et la sonorisation, réalisez votre projet en toute confiance grâce à notre service personnalisé.

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