Nous sommes une organisation spirituelle, sans confession, accrédité par le Gouvernement du Québec pour célébrer les mariages et union civiles. Nous sommes là pour créer une célébration digne de votre amour, selon vos critères, votre appartenance et cela à l'endroit de votre choix. Je vous offre une grande flexibilité à la journée, l'heure et l'endroit qui vous convient. Ensemble , nous préparerons une cérémonie qui fera de votre mariage une journée de rêve.

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Le Bistro Évolution traiteur est un service complet de restauration dans le lieu où se tient votre événement. Que se soit pour une réunion d’affaire en boîte repas, d’un petit-déjeuner dans un centre de formation, d’un cocktail dînatoire pour un lancement de produit ou d’un repas banquet/gala dans une des magnifiques salles de notre région, le traiteur Évolution vous offre un service professionnel.

Notre service traiteur propose une offre super flexible! Du simple petit-déjeuner pour 10 personnes, jusqu’au mariage ou banquet de 450 personnes à l’extérieur de HEC. Coop HEC a été le traiteur pour plusieurs colloques, dont un de 500 personnes en juillet dernier incluant petits-déjeuners, pauses, lunchs et cocktail, pendant 4 jours. Notre menu est modulable en fonction de vos besoins et nous avons l’habitude de gérer des demandes spéciales. Un des aspects qui nous différencie est notre modèle d’affaires. En tant que coopérative, tous les profits de l’entreprise sont investis dans les activités de l’École. Par exemple, nous donnons annuellement entre 40 000$ et 60 000$ en commandites en plus de verser des dons, entre autres à la campagne Centraide. Nous offrons aussi des rabais aux étudiants de HEC et de l’UdeM lors des commandes avec notre service traiteur. Nous investissons énormément au niveau du développement durable. Nous réduisons le gaspillage alimentaire en donnant nos invendus de la cafétéria à l’organisme La Tablée des Chefs. Les restes du traiteur permettent à nos serveurs étudiants de se faire des lunchs et collations gratuitement. Toute notre vaisselle jetable est compostable. Nous compostons au traiteur, au Cercle et à la cafétéria. Nous tentons le plus possible de faire des achats locaux, tant au niveau des fruits et légumes que de la viande et autres produits et toutes les variétés de poissons que nous utilisons sont certifiées pêche durable (Ocean Wise).

Les fleurs de Jasmine est en affaire depuis 1986 un incontournable pour vos réceptions de mariage ou autres. Nous sommes à l'écoute de vos besoins.

Spécialiste dans les tentes pouvant accueillir de 100 à 30 000 personnes. Disponible à la grandeur de la province. Bureau en Beauce et entrepôt au centre du Québec .