Menu TRAITEUR. Visitez notre site: www.madamegourmandine.ca et vous y trouverez notre menu régulier et EN PLUS notre menu TRAITEUR. Nous pouvons aussi vous offrir des menus spéciaux selon vos besoins.

nous pouvons servir des groups de 50 jusqua 300 personnes, cela peut etre un repas chaud ou froid. les repas peut etre servis en buffet ou a lassiette.

Dany Willard chef-traiteur, c’est les gens avant tout! C’est une équipe passionnée par la cuisine et l’art de la table. Ce sont des professionnels soucieux de vous offrir le meilleur service possible. Pour nous, l’essentiel est de prendre le temps de sélectionner les meilleurs ingrédients et les meilleures techniques de cuisine afin de susciter « l’effet wow » que tout le monde recherche. Notre service hors pair est gage de notre souci d’être attentifs à vos demandes et respectueux de vos besoins. Que ce soit pour un mariage, un cocktail dinatoire, une réception ou tout autre événement qui mérite une touche spéciale, Dany Willard chef traiteur saura mettre toute son expertise en œuvre afin d’être le complice de votre événement. Avec ses menus diversifiés qui passent du buffet froid ou chaud aux coffrets-repas, en passant par le service de chef à domicile et le petit-déjeuner, il ne fait aucun doute que nous saurons combiner nos offres avec vos attentes afin de créer une expérience unique et qui vous ressemble. Proposant toujours des produits frais et locaux, nous accordons, à chacune de nos interventions, une attention particulière. Nous assurons toujours de mettre en application un savoir-faire qui fait notre signature ainsi qu’une forte passion pour les gens et la cuisine. Vivez l’expérience Dany Willard, chef-traiteur!

Service traiteur sur la rive-sud. Nous offrons des buffets chaud & froid, la location d'accessoires pour la réussite de votre événement. Menu familiaux, individuels, boîtes à lunchs corporatives. Offrez-vous de la qualité et du goût ! Prix abordables et plats faciles à réchauffer.Pour un lunch d'affaire, nous offrons un service de boîtes à lunchs froid de sandwichs, salades fraîches et desserts, servis de façon individuels. *Détenteur du certificat en hygiène et salubrité. *Allergies: Les aliments contiennent des huiles de coco, des graines de moutardes, oeufs, noix et autres ingrédients allergènes.

Notre philosophie au sujet de la nourriture est basée sur l’équilibre des saveurs, des textures et de la présentation. L’utilisation de produits saisonniers trouvés aux marchés locaux ainsi qu’aux magasins spécialisés, jumelé à une vive curiosité d’explorer des approches modernes pour créer une cuisine fraîche, savoureuse et innovante, est la raison pour laquelle nous existons. Les gourmets du monde entier connaissent la réputation de Montréal comme l’une des villes gastronomiques les plus réputées au monde et comptent parmi les meilleurs restaurants d’Amérique du Nord. Il est temps que Montréal soit également reconnue pour ses traiteurs. Notre cuisine est située à seulement 5 minutes du cœur du centre-ville de Montréal et nous avons eu le privilège de travailler avec des clients des plus exigeants, incluant un grand nombre de dirigeants du fortune 500 et de célébrités internationales.

NOTRE MISSION Offrir un SERVICE DE TRAITEUR DE PRESTIGE créatif et évolutif afin de charmer, impressionner et fidéliser notre clientèle. NOS VALEURS Notre succès est attribuable à nos valeurs entrepreneuriales : Intégrité Respect Professionnalisme Engagement Travail d’équipe Passion Savoir-faire Expérience L’art de concevoir votre événement DIFFÉRENCIATION Respect des échéanciers Rapidité de soumission Expertise dans le domaine événementiel Service conseil orienté vers les besoins du client Équipe de service jeune et dynamique, présentation soignée Créativité, innovation et conception de menus sur mesure Présentations originales des aliments Service raffiné, personnalisé et professionnel Qualité et fraîcheur des produits utilisés À l’affût des tendances culinaires mondiales DEUX GOURMANDES, L’OPTION IDÉALE POUR SE DÉMARQUER ET SURPRENDRE VOS INVITÉS

Au cœur des Cantons-de-l’ Est, c’est avec art et passion que les spécialistes du renommé traiteur Festin Royal enchantent vos papilles gustatives lors de vos réceptions, évènements et festivités. Lors de votre expérience avec nous, vous pourrez aussi apprécier le professionnalisme d’une équipe chevronnée à l’écoute de vos moindres besoins. Végétarienne ou non, à saveur internationale, traditionnelle ou française, notre cuisine en constante évolution saura plaire à tous vos convives lors d’évènements privés (réceptions, réunions, congrès, mariages, banquets ou partys d’entreprises), festivals, rencontres sportives, etc. Autant d’occasions de goûter la satisfaction d’un événement réussi. Ayez aussi le plaisir de savourer nos mets ou de les faire déguster lors de festivals et d’événements d’envergure autour de Sherbrooke : Les Vendanges, le Festival des Traditions du Monde, la Fête du Lac des Nations ou encore Vélo-Québec. Lors de nos déplacements, notre camion spécialisé avec four « intelligent » réussira à vous donner l’illusion de manger des plats tout droit sortis de la cuisine du traiteur Festin Royal.

Contactez nous pour connaitre nos différents menus de buffet à service complet. Nous apportons tout, et nous fessons un mis en place complet y compris: Le meilleur de notre équipe professionnel en uniforme, les tables de buffet (si nécessaire) nappes et décoration tables de buffet – Vaisselle Assiettes, bol à soupe - Ustensiles (cuillère, fourchette, couteau) – verre à vin ou flûte de champagne à choisir. – petites assiettes et fourchettes gâteau (avec tout achat de menu et gâteau) - Samovars (réchaud) et accessoires - Ustensiles de buffet (pinces - cuillères et autres) - Plateaux - Sel et poivre - Napkins et accessoires.

Salle de réception et service de traiteur sur mesure , Ce que vous aimeriez , nous le ferons Notre devise qualité et service Un appel vous convaincra

« Mignardisement » …exquis ! Au sens littéraire, le mot « mignardise » provient de mignard ou, si vous préférez, mignon, petit et délicat. Voilà quelques qualificatifs qui décrivent assez bien l’ensemble des produits offerts par notre pâtisserie qui, vous l’aurez compris, s’appelle Mignardise. Chef de file et manufacturier spécialisé en bouchées artisanales de luxe, nous vous proposons une panoplie de desserts et de petits fours, qui titilleront assurément vos papilles gustatives. Outre la qualité supérieure des matières premières utilisées, nous nous distinguons par une présentation irréprochable, permettant d’éliminer dommages et pertes et d’assurer un entreposage maximal et sécuritaire. Jouissant d’un concept d’emballage robuste et compact, fabriqué à partir de matériaux recyclés et recyclables, nos bouchées profitent effectivement d’une protection optimale qui résiste aux aléas du transport et de la manutention. Bref, nous développons de petites merveilles, aussi bien pour le service alimentaire que pour le marché du détail. En accord avec les tendances « grand public » d’aujourd’hui, nous vous assurerons, sans aucune prétention, que nos produits demeureront toujours « mignardisement » …exquis ! Au sens littéraire, le mot « mignardise » provient de mignard ou, si vous préférez, mignon, petit et délicat. Voilà quelques qualificatifs qui décrivent assez bien l’ensemble des produits offerts par notre pâtisserie qui, vous l’aurez compris, s’appelle Mignardise. Chef de file et manufacturier spécialisé en bouchées artisanales de luxe, nous vous proposons une panoplie de desserts et de petits fours, qui titilleront assurément vos papilles gustatives. Outre la qualité supérieure des matières premières utilisées, nous nous distinguons par une présentation irréprochable, permettant d’éliminer dommages et pertes et d’assurer un entreposage maximal et sécuritaire. Jouissant d’un concept d’emballage robuste et compact, fabriqué à partir de matériaux recyclés et recyclables, nos bouchées profitent effectivement d’une protection optimale qui résiste aux aléas du transport et de la manutention. Bref, nous développons de petites merveilles, aussi bien pour le service alimentaire que pour le marché du détail. En accord avec les tendances « grand public » d’aujourd’hui, nous vous assurerons, sans aucune prétention, que nos produits demeureront toujours « mignardisement » …exquis ! nardise est née de la rencontre fortuite de deux chefs pâtissières qui partagent la même passion et qui n’ont qu’une seule mission : LA DISTINCTION Mignardise ce sont des chefs au service des chefs. L’art de recevoir sans fourchette ni assiette.