La salle la plus spacieuse et la plus élégante du centre. Chants de chorales et débats intellectuels firent résonner ses murs de 1868 à 1902. Ce fut aussi l’endroit où la Saint-Andrew’s Society tenait ses soupers-bénéfice. Figure de proue de l’éducation féminine, le Morrin College fut la première institution de Québec à décerner un diplôme universitaire à une femme. Parmi ses attraits, on compte un grand lustre, un balcon et des piliers de style Second Empire.

Le Parcours du Cerf est l'endroit idéal pour y tenir votre réception, que ce soit un anniversaire de naissance, un mariage, votre party de Noël de compagnie, etc... Possédant une magnifique salle de réception pouvant accueillir jusqu'à 325 personnes, notre établissement vous offre également une cuisine de haute qualité jumelée à un service courtois et personnalisé avec, en prime, une généreuse fenestration qui vous accorde une vue sur un décor bucolique. Depuis plus de 20 ans, des groupes de toute dimension ont été accueillis au Parcours du Cerf et y reviennent régulièrement avec le plus grand des plaisirs. Voilà notre meilleure référence !

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Lorsque vous entrez dans l’Espace HENRI, vous êtes éblouis par l’originalité du décor, unique au Canada. Un décor UNIQUE avec d’immenses vortex lumineux créant un jeu de lumière saisissant. La magnifique baie vitrée, les écrans géants, l’audiovisuel hautement sophistiqué et les jeux de lumière uniques permettent de créer une grande variété d’ambiances. Multifonctionnel, L’Espace HENRI peut accueillir jusqu’à 600 personnes en formule cocktail, 450 en formule cocktail dînatoire et 250 personnes en formule banquet. Il reçoit tous les éloges grâce à ses multiples configurations, son éclairage élaboré et sa sonorisation envoûtante.

La grand studio du CEM est une salle polyvalente et modulable toute neuve, pouvant servir autant à des party de bureaux qu'à présenter des spectacles, conférences ou formations. Elle est totalement équipée en équipements audiovisuels haut de gamme, et son acoustique est exceptionnelle. Plusieurs configurations de salle sont possibles (cabaret, rangs de chaises, debout, piste de danse, etc.) Des forfaits avec spectacles et/ou DJ et/ou traiteurs sont disponibles.

Salle Marc-Fortin 6160 pi2 qui se divise en deux avec panneaux scène et 2 loges salle avec un plancher sur le même niveau (pas auditorium) possibilité de montage de style souper (tables rondes) ou spectacle (chaises en rangées) technicien obligatoire disponible avec la salle (aux frais du client) système de son, éclairages, écran et projecteur chaises et tables

Particularité de la Terrasse Très belle salle disponible pour tout genre d'événement intime Fenêtrée Terrasse Vue sur l’étang et la piscine Se divise en 2 2065 pieds carrés

La salle Lindsay est une grande salle double qui est la seule salle de l'hôtel avec vue sur la rivière l'Assomption. Disponible pour mariages, réceptions ou toute sorte d'événement corporatif.

Salle pour vos réunions, cours privés, conférence, mariage. Cette grande salle peut être divisée en 3 sections. Chaque salle peut accueillir plus de 100 personnes. Grand stationnement à l'extérieur.

Grandeurs de la salle Salle : 75 X 59 pi = 4425 pi2 Scène : 16 X 59 pi Total de la grandeur de la salle avec la scène : 5369 pi2 Capacité : 39 tables de 8 personnes = 312 personnes La salle avec les chaises seulement = 400 personnes