Chez Rioux & Pettigrew, bien ancré dans le paysage du Vieux-Port de Québec depuis 2017, met en valeur l'histoire des épiciers qui ont fortifiés le marché de l’alimentation. Afin de souligner les forces féminines québécoises qui font également partie de ce récit, Chez Rioux & Pettigrew fonde Blanche, un espace empreint d’histoire qui se reflète par des murs de pierres authentiques, de massives poutres de bois et de grandes portes rustiques. La cuisine intuitive et inventive du chef Dominic Jacques et son équipe fera briller les saisons québécoises dans votre assiette. Ainsi, tel le moment où l’encre d’une plume se pose sur une page blanche, l’occasion de laisser aller votre imagination s’offre enfin à vous. Blanche, vous reçoit dans une ancienne usine de fabrication de corsets, entièrement rénovée en un espace marqué par l’élégance et la délicatesse, où vous pourrez écrire votre propre histoire, l'instant d’une soirée.

La salle Mémorable, équipée à la fine pointe, est l'endroit incontournable pour tous vos événements privées ou corporatifs. Soyez assuré que notre personnel chaleureux et professionnel fera tout en son pouvoir afin de rendre votre expérience exceptionnelle et personnalisée. -Accès facile et stationnement gratuit -Environnement confortable et stylisé -Menus alléchants et raffinés

Cet intime salon, de style anglais avec boiseries, est un joyau de l’hôtel et est idéal pour des rencontres personnalisées. Informez-vous également sur notre suite Spa, permettant de modifier rapidement la suite en une salle de réunion privée.

Vous avez un évènement à célébrer? Notre salle peut convenir à un groupe allant jusqu’à 60 personnes, et est idéale pour tout genre d’évènement. Divers menus et plusieurs façons de recevoir vos invités sont à votre disposition. De plus, vous pouvez combiner votre réservation de salle et votre menu à du temps de glace, autant dans un contexte corporatif que familial. Vous n’avez qu’à faire vos choix parmi nos sélections et nous nous occuperons de tout.

La Verrière, disponible du mois d'octobre au mois d'avril en salle privée est idéale pour un groupe désirant la flexibilité d'un repas en salle à manger tout en ayant une intimité. Soyez assuré que notre personnel chaleureux et professionnel fera tout en son pouvoir afin de rendre votre expérience exceptionnelle et personnalisée. -Menu de groupe obligatoire. -Accès facile et stationnement gratuit -Éclairage naturel -Environnement confortable et stylisé -Menus alléchants et raffinés

C'est un salon privé avec porte coulissante sur le côté pour le service. Nous pouvons l'adapter à vos besoins. Service attentionné. Nourriture de qualité. Très bon rapport qualité#prix.

Nos salles de réunions lumineuses et toutes équipées sont disponible à la location pour un tarif horaire ou en forfait. Contactez-nous pour nous partager vos besoins.

Espace ouvert situé dans le Lobby de l'hôtel, la Mezzanine est bordée d'un somptueux escalier. C'est l'espace parfait pour l'organisation de 5@7, de réunion familiale ou d'un repas en groupe. Capacité par montage Theatre : 35 personnes École : non disponible En U : 16 personnes Conférence : 22 personnes Cocktail : 60 personnes Demi-lune : non disponible Banquet : 30 personnes

Optez pour le charme de la montagne et organisez votre événement à Gleason. Que ce sois pour une formation ou encore pour une réunion familiale, il est possible de louer durant toute l'année la Salle Desjardins. non disponible en saison hivernal Hors saison : d'avril à novembre

L'Espace Dieu du ciel est situé au rez-de-chaussée et possède un grand bar et un espace cocktail. C'est l'endroit idéal pour un 5 à 7 ou un petit événement intime. Cet espace peut être jumelé avec la location de l'Espace cabaret.