Chez Rioux & Pettigrew, bien ancré dans le paysage du Vieux-Port de Québec depuis 2017, met en valeur l'histoire des épiciers qui ont fortifiés le marché de l’alimentation. Afin de souligner les forces féminines québécoises qui font également partie de ce récit, Chez Rioux & Pettigrew fonde Blanche, un espace empreint d’histoire qui se reflète par des murs de pierres authentiques, de massives poutres de bois et de grandes portes rustiques. La cuisine intuitive et inventive du chef Dominic Jacques et son équipe fera briller les saisons québécoises dans votre assiette. Ainsi, tel le moment où l’encre d’une plume se pose sur une page blanche, l’occasion de laisser aller votre imagination s’offre enfin à vous. Blanche, vous reçoit dans une ancienne usine de fabrication de corsets, entièrement rénovée en un espace marqué par l’élégance et la délicatesse, où vous pourrez écrire votre propre histoire, l'instant d’une soirée.

Espace ouvert situé dans le Lobby de l'hôtel, la Mezzanine est bordée d'un somptueux escalier. C'est l'espace parfait pour l'organisation de 5@7, de réunion familiale ou d'un repas en groupe. Capacité par montage Theatre : 35 personnes École : non disponible En U : 16 personnes Conférence : 22 personnes Cocktail : 60 personnes Demi-lune : non disponible Banquet : 30 personnes

Cette salle « clé-en-main » au style décontracté vous plonge dans le décor chaleureux d’un chalet moderne. Elle provoque l’effet WOW à tout coup, notamment par sa luminosité et par son accès à une terrasse privée offrant la plus belle vue sur la plage et le fleuve. Idéale pour : • Rassemblement familial • Réseautage • Team building • Party de bureau • Party du temps des Fêtes • 5 à 7 • Conférence de presse • Lancement de produit Pour plus d'information et pour réserver : https://baiedebeauport.connectngo.com/fr/tag/location-de-salle

Nouvellement rénovée, cette salle située dans un endroit privé de l’hôtel, offre un décor contemporain propice à la tenue de cocktail ou cocktail dînatoire.

LOCATION DE SALLE ET REPAS DE GROUPE SALLE DE RÉUNION Avec son toit cathédrale aux poutres de bois apparentes et son foyer en pierre des champs, le 2e se transforment aisément en salle de réunion pour les groupes de dix à quarante personnes. Nous pouvons l’aménager en fonction de vos besoins pour une réunion de famille, une fête, un meeting, une présentation d’affaires, un 5 à 7 ou un atelier de formation. REPAS DE GROUPE Nous offrons des menus préparés sur mesure pour vos repas de famille, d’amis, de collègues de travail ou d’anniversaire. Des buffets chauds ou froids peuvent aussi être servis. SERVICE DE TRAITEUR Pour vos événements extérieur, nous offrons aussi le service de traiteur.

La salle D'Youville se transforme sur mesure pour plusieurs types d'événements. Comme salle de réception, elle se prête parfaitement aux réunions, conférences de presse, cocktails, partys d'entreprise et soirées dansantes. Elle jouit d’une lumière naturelle grâce à ses immenses fenêtres qui offrent une vue magnifique sur la place D’Youville. Comme salle de spectacle, elle est idéale pour les concerts et les lancements d'album. Des rideaux permettent de recouvrir les murs et de créer une ambiance intime et chaleureuse. La salle D'Youville est équipée pour accueillir plusieurs formes d'événements : - scène - système de sonorisation - éclairage de scénique - projecteur multimédia et écran - piano Steinway américain - service de bar - loge privée avec salle de bain et douche Située dans le Palais Montcalm - Maison de la musique, la salle D'Youville permet de tenir des événements professionnels, en profitant du cachet d'un des édifices les plus emblématiques de la ville de Québec.

Salon des Gouverneurs - une salle pour representation d'entreprise, diner, fête adultes, conferences, réserver pour évènements selectionés seulement.

Suite située au 1er étage de l'hôtel. Elle est équipée d'une grande table de conférence et d'un téléviseur. Une chambre à un (1) lit King et salle de bain sont séparés de la salle de réunion. Capacité par montage Theatre : non disponible École : non disponible En U : non disponible Conférence : 8 personnes Cocktail : 20 personnes Demi-lune : non disponible Banquet (table de 8) : non disponible

Jolie salle privée et décorée avec goût. Lumière naturelle. Toilette et bar dans la salle. Parfait pour toutes vos occasions (familiale, 5 à 7, bureau, ...)

Pour des groupes plus nombreux, il est également possible de combiner les 3 salons afin d'en faire une salle pouvant accueillir jusqu'à 230 personnes debout et 170 personnes assises. Les disponibilités de cet espace peuvent être limitées puisque des spectacles se déroulent parfois à cet endroit.