***Non disponible du 20 décembre au 7 janvier*** Situé au sous-sol, l’Atelier Joseph-Dominique-Guay a été aménagé pour la réalisation d’ateliers pratiques et de travaux de groupes. la hauteur des tout-petits comme des plus grands, les comptoirs et lavabos facilitent les séances de bricolage et les ateliers de peinture. Cette salle est idéale pour y tenir une fête d’enfants, une séance de formation, d’enseignement pratique ou pour une rencontre informelle.

Bénéficiant de la lumière naturelle, cette salle à une capacité de 80 personnes en formule banquet. Dans le cas de réunion, elle est la salle idéale pour les groupes de 25 à 50 personnes.

Salle aménagée avec table de conférence, divan, cuisinette et îlot. Idéale pour petites formations, lac à l'épaule, fêtes d'enfants, réunions corporatives.

La salle se sépare en trois salles distinctes pouvant accueillir des rencontres de plus petites envergures telles que réunions, ateliers pratiques.

Une salle qui porte bien son nom, car elle dénote authenticité dans son style champêtre. Son intérieur en bois donne sensation d’une ambiance conviviale et chaleureuse.

Ce salon peut accueillir jusqu’à 24 personnes en réunion. Sa capacité double dans le cas d’une configuration banquet. Largement fenestré sur la baie, vous y retrouvez également la chaleur d’un foyer et la mélancolie d’un piano.

***Non disponible du 20 décembre au 7 janvier*** Située à l’étage, la Salle Léo-Paul Tremblé offre une vue imprenable sur le site de La Pulperie, le quartier du bassin et les monts Valin. Ses murs de pierres et ses grandes fenêtres, héritage de la révolution industrielle, donnent à la Salle Léo-Paul Tremblé un cachet historique indiscutable.

Salle VIP pour 25 personnes présente dans le restaurant Pacini. Salle fermée pour intimité avec téléviseur technologique. Le lieu offre le menu complet du restaurant.

La salle du cellier vous offre tout le confort d'une salle de réception au sein d'un restaurant qui vous offre de la cuisine boréale. Elle comporte tous les éléments dont vous aurez besoin pour une réception corporative ou personnelle . Vue sur le cellier et comprends un système audiovisuel.

Ambiance créative, authentique et vivifiante. Les Jardins de Sophie et son pavillon le St-Sapin se positionne comme un site agrotouristique exceptionnel où la beauté et l'unicité des lieux marqueront vos rencontres. Nous travaillons cette terre avec passion depuis bientôt 20 ans et c’est un plaisir pour nous de vous offrir une table directement inspirée des trésors du jardins. Les saisons guident nos plats et reflètent les arômes du moment. C’est une véritable fusion entre la terre et la table. Par ailleurs , notre cuisine à aire ouverte permet au groupe et « épicurieux » de regarder en continue l’équipe cuisine à l’oeuvre. La fraîcheur et la saveur sont nos priorités. Surprenez vos invités en leur offrant un moment de qualité dans un cadre empreint d'authenticité. Le pavillon St-Sapin se dresse au coeur de notre domaine et offre une vue magnifique sur les jardins et la rivière Saguenay. Le cachet rustique et l’ambiance conviviale des lieux vous baignent naturellement vers …le moment présent. Rencontres corporatives Dynamiser positivement votre équipe de travail dans l'atteinte de leurs projets divers. L'atmosphère chaleureuse et lumineuse du pavillon est bénéfique à la réflexion et au partage d'idées constructives. Offrez-vous l'occasion de prendre du recul en cours de route et participer à une visite de la ferme ce qui contribuera à l'équilibre travail et détente. Planification stratégique, lac à l'épaule, focus group, conférences, formation et/ou activité du club social. Rencontres familiales et sociales Soulignez les moments qui vous sont chers avec les membre de votre famille. Rencontres privés, séminaires, gala de bienveillance, baptêmes, mariages.