Situé dans la cour intérieure du Château Saint-Ambroise, le long du Canal Lachine, L’Ambroisie est un restaurant de 90 places, avec une salle de conférence de 30 places et une immense terrasse de 200 places. C'est un lieu prisé par sa clientèle d'affaires et par les groupes d'amis et rassemblements familiaux.
Les soirs de la semaine et les weekends, il est possible de réserver le restaurant pour un événement privé (minimum 60 personnes). En été, la terrasse est un incontournable pour les groupes avec nos menus BBQ avec chef, les 5 à 7 et les Jeudis Live en musique.
Nous avons les installations audiovisuelles nécessaires pour une conférence ou pour une soirée dansante après le repas. Que vous organisiez une réunion, un party de Noël, un anniversaire ou un mariage, notre équipe expérimentée vous accompagnera tout au long de la préparation et de l’exécution de votre événement. Informez-vous sur nos formules terrasses 4 saisons!
Propriétaire de son établissement depuis 2006, Chef Stuart Abrams vous propose une sélection variée de menus de groupe savoureux, incluant plusieurs choix végétariens et des menus personnalisés.
Trouvez tout au même endroit grâce à nos formules CLÉ EN MAIN et nos forfaits SUR MESURE. Ce lieu unique au décor industriel chic, est situé dans un bâtiment classé patrimoine historique, enclavé dans un oasis urbain à 2 pas du centre-ville.
Pour plus d'information et une soumission, communiquez avec nous!
Splendide salle à manger! Ambiance lounge, concept éclaté, résolument urbain. L'ambiance est propice aux festivités,
venez vivre l'expérience Côtes-à-Côtes!
Au menu, spécialités de côtes levées, tartares, grillades, burgers de luxe. Nous avons des menus de groupe et des forfaits boisson pour tous les goûts et tous les budgets. N'hésitez pas à nous faire part de vos demandes spéciales!
Familles, amis ou collègues de travail pourront se retrouver pour une soirée en toute intimité. Informez-vous pour nos forfaits d’animations!
L'endroit idéal pour une rencontre entre amis, pour le bureau ou votre équipe sportive. Service de traiteur sur place. Tables de billard, simulateurs de golf et cibles de dards. Vous pouvez réserver une section de notre salle selon vos besoins, avec ou sans billard. Si vous désirez un endroit plus intime, nous vous proposons notre salon privé. Réservez!
Un nouveau salon privé qui vient bonifier l’offre et s’ajouter aux trois autres logés au sous-sol. Un concept divertissant où des cuisiniers peuvent s’exécuter devant vous et où les caractères les plus exigeants peuvent être satisfaits.
Décor tendance et feutré, service impeccable, équipement technologique de pointe. Pour une réunion d’affaires, une conférence, une fête ou tout autre événement, «l’étage» vous offre une multitude de possibilités!
Équipé des plus récentes technologies : système de son privé, service de DJ, télévision à écran plasma, microphones sans fil et canons projecteurs, l’endroit peut accueillir entre 30 et 90 personnes qui sont également libres de danser sur leur propre musique.
Nos salles 1, 2, 3, et Verrière ont des murs amovibles entre elles et peuvent être configurer selon vos besoins. Notre salle #1 est 28' x 27' = 756 pi.ca.
RESTO PUB LE CERBÈRE
Depuis son ouverture le 17 octobre 2013, le Resto-Pub Le Cerbère désire offrir à ses visiteurs une soirée immersive et unique! Il s'adresse à une clientèle aimant l'ambiance décontractée et conviviale du Pub tout en profitant des saveurs riches et raffinées des repas gastronomiques.
Anciennement connu sous le nom du Grand Café et entièrement rénové, le Cerbère Resto-Pub offre maintenant une vaste mezzanine et un salon privé, rien n'a été négligé pour offrir des produits de qualité en provenance des 4 coins de la planète. On y retrouve des bières célèbres (en importation ou bien de chez nous), des panachés originaux, une sélection de bouteilles de vin régulière ou d'importation privée, des cidres et de savoureux cocktails!
Au menu, une nourriture de style 'Pub' revisité au goût de notre Chef, où se côtoient entre autre, nos incontournables longe de kangourou, le tartare de canard, les saucisses de lapin, le burger de veau, et bien plus!
À ne pas manquer, nos spectacles du vendredi et samedi : Rock'n Blues, chansonniers et autres!
Pour les journées chaudes, une terrasse extérieure à l'avant et à l'arrière du restaurant sont à la disposition de notre clientèle.
Le Cerbère désire offrir à ses visiteurs, une soirée et une expérience immersive dans les vices de son antre.
Oserez-vous passer les portes du paradis des interdits?...
Avec un décor chaleureux et une gastronomie authentique Italienne, notre restaurant est très intime avec seulement 10 tables à l'intérieur et une capacité d'environs 25 personnes
à l'extérieur. Nous avons aussi 2 salles (salons) privés pouvant accomoder jusqu'à 20 personnes pour toute occasions tel qu'anniversaires, party de bureau, célébration de marriage, baptèmes, premières communion, retraite, party de Noël, réunion
et réception de tous genre
Particularité de la Salle Bistro
Le bistro est l’endroit idéal pour tenir vos petites réceptions, réunions de familles ou party de Noel.
Foyer
Table de billard
Télévision
Bar
1440 pieds carré
Cette salle bien équipée peut s'adapter à toutes sortes d'évènements. Située en plein coeur du Village-Vacances Petit-Saguenay, elle à proximité du restaurant, du pub, des autres salles de réception et de l'offre d'hébergement.