Cette salle de rencontre, fonctionnelle et pratique pour les petites réunions, vous offrira à vous et votre équipe la quiétude nécessaire pour mener à bien vos activités professionnelles!

La salle Carmen peut contenir jusqu'à 72 personnes en style banquet et 110 personnes en style théâtre. Besoin d’une salle plus spacieuse? Cette salle peut être jumelée avec d’autres salles grâce à des murs mitoyens, créant ainsi un espace allant jusqu’à 256 personnes en style banquet et 300 personnes en style théâtre. Située au niveau 1 de l’hôtel, la salle Carmen est munie d'une piste de danse, de haut-parleurs encastrés et de luminaires LED avec différentes options de couleurs. Pour agencer la salle avec le thème et l’esprit des événements, une variété de décorations, dont des centres de table, des nappes, des housses de chaise et des rideaux (blancs ou noirs) sont disponibles pour location.

La Table du Manoir, peut être réservée exclusivement pour votre groupe pour un banquet ou cocktail dans une ambiance de restaurant. La section foyer convient bien pour un groupe de 20 à 25 personnes.

Cette salle de réunion est nommée en l'honneur de Charles de la Boische, marquis de Beauharnois, 15e gouverneur de la Nouvelle-France de 1726 à 1746.

La salle Laurier est une fenestrée et est située au rez-de-chaussée et peut accueillir jusqu’à 16 personnes en montage « U ». Sont inclus dans la location de la salle: écran de projection, téléviseur pour projection, tableau à feuilles mobiles, internet sans fil, chaises ergonomiques, tablettes de feuilles, crayons et pichet d’eau pour les participants. Les pauses-cafés et les repas sont offerts en collaboration avec le restaurant La Fenouillière.

Salle fenestrée avec beaucoup de cachet, bien située au niveau du hall principal. Pour un banquet, cocktail, une conférence ou une réunion corporative.

Le Salon Rose, qui était anciennement un salon de thé, a été le lieu de plusieurs rencontres lors des Conférence de Québec durant la Seconde Guerre mondiale. En 1943 et en 1944, le premier ministre du Canada, William Lyon Mackenzie King, a été l'hôte des ces rencontres historiques en compagnie de Sir Winston Churchill, premier ministre de la Grande-Bretagne, et Franklin D. Roosevelt, président des États-Unis. Nouvellement rénové en 2014, avec sa circonférence ronde, ses murs roses, ses deux foyers et ses grandes fenêtres, le Salon Rose est un endroit majestueux pour des cocktails, des réceptions, des banquets et des réunions. De plus, il offre une vue panoramique du fleuve Saint-Laurent et de la Terrasse Dufferin.

Ce n’est qu’à quelques mètres de la porte St-Jean et des fortifications du vieux Québec que l’hôtel Palace Royal tient la garde. Il tient toujours la garde sur un service hors pairs, sur la qualité ainsi que sur un savoir faire inégalé. Richesse et finesse s’allient à l’hôtel Palace Royal pour vous faire vivre l’expérience d’un événement digne de mention. Vous serez également épatés par l’excellence de notre cuisine. Souple et flexible, elle peut satisfaire vos attentes et besoins. Bien situé au coin de la rue St-Jean et de l’avenue Honoré-Mercier l’hôtel Palace Royal est très facile d’accès. Il possède un stationnement intérieur à même l’établissement, un atout fort apprécié par les clients et les organisateurs d’événements. Venez vivre l’expérience d’une rencontre marquée par le succès au cœur du Vieux-Québec, à l’Hôtel Palace Royal.

Le lieu idéal pour les réunions d’affaires et les cocktails, le salon Charles Aubert de la Chesnaye offre un cadre unique avec un éclairage naturel des plus généreux et une vue exceptionnelle sur le fleuve Saint-Laurent et le Vieux Québec. Avec sa vue imprenable sur le fleuve, son décor contemporain, et ses aménagements de pointe, le salon Charles Aubert de la Chesnaye est parfaitement adapté pour toutes les occasions de taille moyenne.

Choisir le DoubleTree by Hilton c'est opter pour la cuisine distinctive, savoureuse et raffinée de notre talentueux chef ; un service courtois, attentif et personnalisé ; des salles offrant une vue imprenable sur le Golf de La Faune et tout le confort désiré. L'accès à l'hôtel est des plus aisés et celui-ci possède des chambres d'un grand confort et l'espace de stationnement nécessaire à vos besoins. La grande salle a une superficie de 5100 pieds carrés (40x128) *Il s'agit des salles Albatros - Aigle -Condor jumelés