Situé au rez-de-chaussée de l'hôtel, la salle Été Indien peut contenir jusqu'à 55 personnes en style théâtre et 40 personnes en style banquet. Elle mesure 23' x 19' et une hauteur de plafond de 8,7'. Idéale pour organiser un événement tels que réunion, assemblée, colloque, séminaire etc.. Nous mettons à votre disposition un écran sans frais additionnel.

Le Salon Rose, qui était anciennement un salon de thé, a été le lieu de plusieurs rencontres lors des Conférence de Québec durant la Seconde Guerre mondiale. En 1943 et en 1944, le premier ministre du Canada, William Lyon Mackenzie King, a été l'hôte des ces rencontres historiques en compagnie de Sir Winston Churchill, premier ministre de la Grande-Bretagne, et Franklin D. Roosevelt, président des États-Unis. Nouvellement rénové en 2014, avec sa circonférence ronde, ses murs roses, ses deux foyers et ses grandes fenêtres, le Salon Rose est un endroit majestueux pour des cocktails, des réceptions, des banquets et des réunions. De plus, il offre une vue panoramique du fleuve Saint-Laurent et de la Terrasse Dufferin.

La salle Plaza II peut contenir jusqu'à 200 personnes en style banquet et 260 personnes en style théâtre. Cette salle est située au niveau 5 de l’hôtel et est adjacente à une mezzanine, ainsi qu'à un balcon donnant une vue sur notre cour intérieure et son jardin tropical. Dans la salle il y a 3 écrans intégrés, des haut-parleurs encastrés, des luminaires LED avec différentes options de couleurs, etc. Pour agencer la salle avec le thème et l’esprit des événements, une variété de décorations, dont des centres de table, des nappes, des housses de chaise et des rideaux (blancs ou noirs) sont disponibles pour location.

La salle Beethoven peut contenir jusqu'à 80 personnes en style banquet et 100 personnes en style théâtre. Située au 3e étage, à côté de la réception de l'hôtel, cette salle grandement fenestrée est munie d'une piste de danse, d'un écran intégré et de haut-parleurs encastrés. Pour agencer la salle avec le thème et l’esprit des événements, une variété de décorations, dont des centres de table, des nappes, des housses de chaise et des rideaux (blancs ou noirs) sont disponibles pour location.

Situé à l'étage Congrès de l'hôtel, la salle Jean-Larose peut contenir jusqu'à 90 personnes en style théâtre et jusqu'à 48 personnes en style banquet (table ronde de 8 pers.). Elle mesure 53' x 24' et une hauteur de plafond de 8,6'. Idéale pour organiser un événement tels que réunion, mariage, congrès, assemblée, soirée de Noël, exposition, etc..

Situé au deuxième étage du Fairmont le Château Frontenac, le Salon Québec est idéal pour de petites rencontres ou pour servir de bureau. Il offre une vue sur la cours intérieur du Château Frontenac.

Salle fenestrée d'une superficie de 2000 pieds carrés (qui peut se diviser en 3 sections) qui convient pour une conférence, banquet et ainsi que pour des réunions hebdomadaires.

Idéalement situé entre le Cabaret et l’Auditorium, le Hall Explore est un lieu de réception chaleureux où le confort, la modernité et l’histoire se juxtaposent afin de créer un endroit idéal pour un cocktail privé. Face au fleuve Saint-Laurent et offrant des vues et panoramas impressionnants, le Hall Explore est l’un des lieux les plus convoités du Vieux-Québec.

La salle Wagner-Vivaldi peut contenir jusqu'à 88 personnes en style banquet et 110 personnes en style théâtre. Située au premier étage de l’hôtel, la salle Wagner-Vivaldi est munie d’une piste de danse, de haut-parleurs encastrés et de luminaires LED avec différentes options de couleurs. Pour agencer la salle avec le thème et l’esprit des événements, une variété de décorations, dont des centres de table, des nappes, des housses de chaise et des rideaux (blancs ou noirs) sont disponibles pour location.

Les salons Courville-Montmorency peuvent être utilisés séparément ou en un tout. Très lumineux, ils offrent une splendide vue sur le Parlement de Québec.