Le « Cellier du Château » est l'endroit par excellence pour une variété d'événements spéciaux, tels que des banquets, des mariages, des réceptions et des cocktails. Sa localisation est idéale, offrant un accès direct à la rue. Un service de valets y est même disponible. Avec l'expertise des sommeliers du Fairmont Le Château Frontenac, notre brigade a concocté des menus en harmonie avec un choix de vin afin que vous et vos invités puissiez découvrir les multiples facettes de l'univers de la dégustation de vins.

La salle Mozart-Chopin peut contenir jusqu'à 224 personnes en style banquet et 350 personnes en style théâtre. Située au premier étage de l’hôtel, la salle Mozart-Chopin est munie de haut-parleurs encastrés et de luminaires LED avec différentes options de couleurs. Pour agencer la salle avec le thème et l’esprit des événements, une variété de décorations, dont des centres de table, des nappes, des housses de chaise et des rideaux (blancs ou noirs) sont disponibles pour location.

Située dans l'auberge du Complexe les neiges, la salle du rassembleur est unique en son genre. Munie d'un immense foyer intérieur, table de billard, cinéma maison et cuisine commercial complète, patio, BBQ, piscine creusée en saison et foyer extérieur, cette salle se prête à toutes les occasions. Possibilité d'un service de traiteur et d'hébergements sur place.

Salle fenestrée, plafond 10 pieds / 3 m.ca, peut également se diviser en 2 , pour un atelier lors de réunion. Bien située au niveau du hall principal

Situé au rez-de-chaussée de l'hôtel, la salle Été peut contenir jusqu'à 12 personnes en style conférence. Elle mesure 23' x 13' et une hauteur de plafond de 11,9'. Idéale pour organiser un événement tels que réunion, assemblée, secrétariat pour un congrès, etc.. Nous mettons à votre disposition écran et projecteur sans frais additionnel.

Situé dans notre Centre des Congrès, la salle Suroît et Noroît peut contenir jusqu'à 500 personnes en style théâtre et jusqu'à 500 personnes en style banquet (table ronde de 8 pers.). Elle mesure 114' x 60' et une hauteur de plafond de 18'. Idéale pour les bals de finissant, mariage, congrès, assemblée, exposition, etc.. La salle est fenestrée, avec une magnifique vue sur la montagne. Grâce aux murs coulissant, la salle Suroît-Noroît peut facilement devenir 2 salles distinctes. En séparant la salle Suroît-Noroît , vous obtenez: * Suroît: 57' X 57' et une hauteur de plafond de 18'. Capacité de 300 personnes en style théâtre et jusqu'à 225 personnes en style banquet (table ronde de 8 pers.) * Noroît: 57' X 57' et une hauteur de plafond de 18'. Capacité de 300 personnes en style théâtre et jusqu'à 225 personnes en style banquet (table ronde de 8 pers.)

La salle Wolfe se trouve à être une moitié de la salle de la Confédération. La salle à de hauts plafonds, elle a 2 grandes fenêtres et ses couleurs chaudes en font une salle lumineuse. Cette salle est équipée d'un projecteur au plafond, de 2 téléviseurs au mur permettant une projection en simultanée et d'un système de son Bluetooth. Elle a aussi un coin détente avec de grandes fenêtres.

Capacités selon les divers styles de montages: U: 16 Conférence: 20 Théâtre: 30 Banquet: 32 École: 16 Mesures: Dimension: 18' x 26' Pieds carrés: 468 Plafond: 10'

Les salons Courville-Montmorency peuvent être utilisés séparément ou en un tout. Très lumineux, ils offrent une splendide vue sur le Parlement de Québec.

Ce n’est qu’à quelques mètres de la porte St-Jean et des fortifications du vieux Québec que l’hôtel Palace Royal tient la garde. Il tient toujours la garde sur un service hors pairs, sur la qualité ainsi que sur un savoir faire inégalé. Richesse et finesse s’allient à l’hôtel Palace Royal pour vous faire vivre l’expérience d’un événement digne de mention. Vous serez également épatés par l’excellence de notre cuisine. Souple et flexible, elle peut satisfaire vos attentes et besoins. Bien situé au coin de la rue St-Jean et de l’avenue Honoré-Mercier l’hôtel Palace Royal est très facile d’accès. Il possède un stationnement intérieur à même l’établissement, un atout fort apprécié par les clients et les organisateurs d’événements. Venez vivre l’expérience d’une rencontre marquée par le succès au cœur du Vieux-Québec, à l’Hôtel Palace Royal.