Choisir le DoubleTree by Hilton c'est opter pour la cuisine distinctive, savoureuse et raffinée de notre talentueux chef ; un service courtois, attentif et personnalisé ; des salles offrant une vue imprenable sur le Golf de La Faune et tout le confort désiré. L'accès à l'hôtel est des plus aisés et celui-ci possède des chambres d'un grand confort et l'espace de stationnement nécessaire à vos besoins. La superficie de la salle Albatros est de 2100 pieds carrés (40x52)

La salle Beethoven peut contenir jusqu'à 80 personnes en style banquet et 100 personnes en style théâtre. Située au 3e étage, à côté de la réception de l'hôtel, cette salle grandement fenestrée est munie d'une piste de danse, d'un écran intégré et de haut-parleurs encastrés. Pour agencer la salle avec le thème et l’esprit des événements, une variété de décorations, dont des centres de table, des nappes, des housses de chaise et des rideaux (blancs ou noirs) sont disponibles pour location.

Le « Cellier du Château » est l'endroit par excellence pour une variété d'événements spéciaux, tels que des banquets, des mariages, des réceptions et des cocktails. Sa localisation est idéale, offrant un accès direct à la rue. Un service de valets y est même disponible. Avec l'expertise des sommeliers du Fairmont Le Château Frontenac, notre brigade a concocté des menus en harmonie avec un choix de vin afin que vous et vos invités puissiez découvrir les multiples facettes de l'univers de la dégustation de vins.

La salle Strauss peut contenir jusqu'à 40 personnes en style banquet et 60 personnes en style théâtre. Située au niveau SS de l’hôtel, la salle Strauss est munie d’un écran intégré, de haut-parleurs encastrés et de luminaires LED avec différentes options de couleurs. Pour accommoder votre événement, différents équipements audiovisuels sont disponibles en location. Informez-vous auprès de l’une de nos représentantes aux ventes, qui se fera un plaisir de vous aider.

Grande salle moderne avec vue imprenable sur le lac Beauport. Sonorisation à la fine pointe de la technologie. Accès au foyer Légendaire pour vos cocktails ainsi qu'à la terrasse menant aux abords du lac. Service de traiteur offert par L'îlot Repère gourmand.

Située au niveau du hall principal, près du salon Rempart, cette salle peut convenir pour une réunion d'affaires, un atelier, un cocktail et/ou un dîner

La salle Laurier est une fenestrée et est située au rez-de-chaussée et peut accueillir jusqu’à 16 personnes en montage « U ». Sont inclus dans la location de la salle: écran de projection, téléviseur pour projection, tableau à feuilles mobiles, internet sans fil, chaises ergonomiques, tablettes de feuilles, crayons et pichet d’eau pour les participants. Les pauses-cafés et les repas sont offerts en collaboration avec le restaurant La Fenouillière.

Les salons Courville-Montmorency peuvent être utilisés séparément ou en un tout. Très lumineux, ils offrent une splendide vue sur le Parlement de Québec.

Ce n’est qu’à quelques mètres de la porte St-Jean et des fortifications du vieux Québec que l’hôtel Palace Royal tient la garde. Il tient toujours la garde sur un service hors pairs, sur la qualité ainsi que sur un savoir faire inégalé. Richesse et finesse s’allient à l’hôtel Palace Royal pour vous faire vivre l’expérience d’un événement digne de mention. Vous serez également épatés par l’excellence de notre cuisine. Souple et flexible, elle peut satisfaire vos attentes et besoins. Bien situé au coin de la rue St-Jean et de l’avenue Honoré-Mercier l’hôtel Palace Royal est très facile d’accès. Il possède un stationnement intérieur à même l’établissement, un atout fort apprécié par les clients et les organisateurs d’événements. Venez vivre l’expérience d’une rencontre marquée par le succès au cœur du Vieux-Québec, à l’Hôtel Palace Royal.

La salle Plaza I-II, que nous appelons aussi la salle de bal, peut contenir jusqu'à 600 personnes en style banquet et 750 personnes en style théâtre. Située au niveau 5, cette salle grandement fenestrée est adjacente à deux mezzanines, ainsi qu'à un balcon donnant une vue sur notre cour intérieure et son jardin tropical. Ces deux lieux vous donnent la possibilité d’y monter un délicieux buffet, laissant ainsi plus d’espace pour vos invités dans la salle. Dans la salle il y a une piste de danse, 8 écrans intégrés, des haut-parleurs encastrés, des luminaires LED avec différentes options de couleurs, etc. Pour agencer la salle avec le thème et l’esprit des événements, une variété de décorations, dont des centres de table, des nappes, des housses de chaise et des rideaux (blancs ou noirs) sont disponibles pour location.