Cette salle de réunion a été nommé en l'honneur de Lord Aylmer (Matthew Whitworth -Aylmer), gouverneur de 1830 à 1835 et dernier gouverneur à avoir vécu dans le château Saint-Louis. Ce salon peut accueillir jusqu'à 60 invités en banquet.

Les cabarets de la Nouvelle-France étaient des lieux de rencontre animés, des points d’eau, et des restaurants pour les soldats, les marins, et les trappeurs hébergés ou traversant la ville de Québec. L’Auberge Saint-Antoine vous permet de revivre cette ambiance chaleureuse dans son propre cabaret. Aménagée dans un décor imprégné du charme du 18ème siècle, cette salle multifonctionnelle offre un cadre exceptionnel pour les cocktails, banquets, mariages, et d’autres événements spéciaux.

Salle d'une superficie de 5040 pieds carrés qui se situe au rez-de-chaussée et qui convient pour une conférence, banquet et que pour des réunions hebdomadaires.

Situé au rez-de-chaussée de l'hôtel, la salle Hiver peut contenir jusqu'à 6 personnes en style conférence. Elle mesure 23' x 13' et une hauteur de plafond de 8,7'. Idéale pour organiser un événement tels que réunion. La salle Hiver est aussi souvent utilisé comme secrétariat lors des congrès. Nous mettons à votre disposition ordinateur et imprimante sans frais additionnel.

La salle Wagner-Vivaldi peut contenir jusqu'à 88 personnes en style banquet et 110 personnes en style théâtre. Située au premier étage de l’hôtel, la salle Wagner-Vivaldi est munie d’une piste de danse, de haut-parleurs encastrés et de luminaires LED avec différentes options de couleurs. Pour agencer la salle avec le thème et l’esprit des événements, une variété de décorations, dont des centres de table, des nappes, des housses de chaise et des rideaux (blancs ou noirs) sont disponibles pour location.

La plus prestigieuse suite de Québec Située dans une édifice du XIX siècle, la Suite Royale a une superficie de 3200 pieds carrés. Avec ses quatre chambres, sa terrasse majestueuse et son luxe inégalé, la Suite Royale vous offre un cadre exceptionnel pour tout genre d’événements, qu’il s’agisse d’un séjour en famille ou entre amis, d’une réunion d’affaires ou d’une soirée mondaine. Pour des événements allant jusqu'à 50 personnes , style cocktail dînatoire, ou jusqu'à 15 personnes ASSISES durant toute l'année. durant l’été, la Suite compte également une spectaculaire terrasse de 2000 pieds carrés offrant une vue imprenable sur le Vieux Québec . Une opportunité exclusive pour l’organisation d’un mariage, un anniversaire ou tout simplement une réunion entre amis. Les chambres de la Suite Royale sont disponibles pour réservation individuelle. Elles offrent une expérience inoubliable vous permettant non seulement de profiter de l’une des quatre magnifiques chambres privées avec salle de bain attenante, mais également de toutes les zones communes de la Suite Royale. Le tarif d’une nuitée inclut le petit déjeuner, servi au restaurant de l'Hôtel, La Taverne Louise Nous avons un stationnement qui vous offre des espaces au coût de 25$, plus taxes pour 24h, et 15$, plus taxes pour vos invités lors de vos soirées. Le stationnement n'est pas garantie, il est fonction des disponibilités, mais en traversant la rue vous trouverez un stationnement public pour vous accueillir également.

Idéal pour une réunion corporative, une formation, avec un hall à l'extérieur de la salle. Cette salle se divise en 2 plus petites salles permettant un atelier.

Situé au rez-de-chaussée de l'hôtel, la salle BeauRegard peut contenir jusqu'à 220 personnes en style banquet (table ronde de 8 pers.). Elle mesure 110' x 39' et une hauteur de plafond de 9,10'. Idéale pour banquet, repas de mariage, fête de famille, cocktail et soirée de Noël. Salle fenestrée avec une vue imprenable sur le Mont-Sainte-Anne.

Belle grande salle située au 1er étage de l'hôtel Classique. Grande fenêtre sur le boulevard Laurier. Équipée de : écran, micro, wifi, flip chart, podium. Repas sur place.

Le Salon Rose, qui était anciennement un salon de thé, a été le lieu de plusieurs rencontres lors des Conférence de Québec durant la Seconde Guerre mondiale. En 1943 et en 1944, le premier ministre du Canada, William Lyon Mackenzie King, a été l'hôte des ces rencontres historiques en compagnie de Sir Winston Churchill, premier ministre de la Grande-Bretagne, et Franklin D. Roosevelt, président des États-Unis. Nouvellement rénové en 2014, avec sa circonférence ronde, ses murs roses, ses deux foyers et ses grandes fenêtres, le Salon Rose est un endroit majestueux pour des cocktails, des réceptions, des banquets et des réunions. De plus, il offre une vue panoramique du fleuve Saint-Laurent et de la Terrasse Dufferin.