Situé dans notre Centre des Congrès, la salle Suroît et Noroît peut contenir jusqu'à 500 personnes en style théâtre et jusqu'à 500 personnes en style banquet (table ronde de 8 pers.). Elle mesure 114' x 60' et une hauteur de plafond de 18'. Idéale pour les bals de finissant, mariage, congrès, assemblée, exposition, etc.. La salle est fenestrée, avec une magnifique vue sur la montagne. Grâce aux murs coulissant, la salle Suroît-Noroît peut facilement devenir 2 salles distinctes. En séparant la salle Suroît-Noroît , vous obtenez: * Suroît: 57' X 57' et une hauteur de plafond de 18'. Capacité de 300 personnes en style théâtre et jusqu'à 225 personnes en style banquet (table ronde de 8 pers.) * Noroît: 57' X 57' et une hauteur de plafond de 18'. Capacité de 300 personnes en style théâtre et jusqu'à 225 personnes en style banquet (table ronde de 8 pers.)

Cette salle de banquet unique offrant une vue exceptionnelle sur le parc des Gouverneurs offre un accès intérieur et direct à l’extérieur. C’est le lieu idéal pour des événements sociaux tels les mariages, les réceptions et les cocktails. Accueille jusqu'à 40 personnes en style école ou 60 personnes en banquet.

Notre plus grande salle! Elle est non seulement fenestrée mais aussi située au coeur du Vieux-Québec. Sa versatilité et son charme ont fait sa réputation: banquets, événements, réunions, cérémonies, mariages, congrès, cocktails, elle a tout pour combler vos besoins et vous offrir un événement mémorable! La salle se divise aussi en deux avec un mur amovible.

La salle Ravel peut contenir jusqu'à 64 personnes en style banquet et 90 personnes en style théâtre. Besoin d’une salle plus spacieuse? Cette salle peut être jumelée avec d’autres salles grâce à des murs mitoyens, créant ainsi un espace allant jusqu’à 256 personnes en style banquet et 300 personnes en style théâtre. Située au niveau 1 de l’hôtel, la salle Ravel est munie de haut-parleurs encastrés et de luminaires LED avec différentes options de couleurs. Pour agencer la salle avec le thème et l’esprit des événements, une variété de décorations, dont des centres de table, des nappes, des housses de chaise et des rideaux (blancs ou noirs) sont disponibles pour location.

La Table du Manoir, peut être réservée exclusivement pour votre groupe pour un banquet ou cocktail dans une ambiance de restaurant. La section foyer convient bien pour un groupe de 20 à 25 personnes.