Situé au rez-de-chaussée de l'hôtel, la salle Automne peut contenir jusqu'à 12 personnes en style conférence. Elle mesure 23' x 13' et une hauteur de plafond de 11,9'. Idéale pour organiser un événement tels que réunion, assemblée, secrétariat pour un congrès, etc.. Nous mettons à votre disposition écran et projecteur sans frais additionnel.

Située au niveau du hall principal, près du salon Rempart, cette salle peut convenir pour une réunion d'affaires, un atelier, un cocktail et/ou un dîner

La salle Strauss peut contenir jusqu'à 40 personnes en style banquet et 60 personnes en style théâtre. Située au niveau SS de l’hôtel, la salle Strauss est munie d’un écran intégré, de haut-parleurs encastrés et de luminaires LED avec différentes options de couleurs. Pour accommoder votre événement, différents équipements audiovisuels sont disponibles en location. Informez-vous auprès de l’une de nos représentantes aux ventes, qui se fera un plaisir de vous aider.

Situé à l'étage Congrès dans l'hôtel, la salle Les Chutes peut contenir jusqu'à 260 personnes en style théâtre et jusqu'à 208 personnes en style banquet (table ronde de 8 pers.). Elle mesure 75' x 28' et une hauteur de plafond de 9,10'. Idéale pour organiser un événement tels que réunion, mariage, congrès, assemblée, soirée de Noël, exposition, etc.. Grâce aux murs coulissant, la salle Les Chutes peut facilement devenir 2 ou 3 salles distinctes. En séparant la salle Les Chutes, vous obtenez: * La salle Montmorency: 33' X 28' et une hauteur de plafond de 9,10'. Capacité de 130 personnes en style théâtre et jusqu'à 72 personnes en style banquet (table ronde de 8 pers.) Avec un écran sans frais inclut dans la salle * La salle Sainte-Anne: 21' X 28' et une hauteur de plafond de 9,10'. Capacité de 60 personnes en style théâtre et jusqu'à 40 personnes en style banquet (table ronde de 8 pers.) * La salle Sept Chutes: 21' X 28' et une hauteur de plafond de 9,10'. Capacité de 60 personnes en style théâtre et jusqu'à 40 personnes en style banquet (table ronde de 8 pers.)

Cette salle est nommée en l'honneur du fameux explorateur français, Jacques Cartier, qui a découvert le Canada en 1534. Elle fut conçu par l'architecte William Maxwell après qu'un feu ait ravagé l'hôtel en 1926. Le Salon Jaques-Cartier vous offre une vue imprenable sur la Terrasse Dufferin et la Place d'Armes. Sept vitraux représentant des scènes historiques, un foyer et une variété d'oeuvres d'art complètent le décor de cette salle. Avec son architecture impressionnante, c'est l'endroit idéal pour vos réunions, banquets, réceptions ou cérémonies

La salle Beauport est au sous-sol de l'hôtel. Il y a un ascenseur pour l'accès. Elle se sépare en deux à l'aide d'un mur amovible. C'est la salle idéale pour vos partys de bureau ou vos réunions privées.

La salle Plaza I-II, que nous appelons aussi la salle de bal, peut contenir jusqu'à 600 personnes en style banquet et 750 personnes en style théâtre. Située au niveau 5, cette salle grandement fenestrée est adjacente à deux mezzanines, ainsi qu'à un balcon donnant une vue sur notre cour intérieure et son jardin tropical. Ces deux lieux vous donnent la possibilité d’y monter un délicieux buffet, laissant ainsi plus d’espace pour vos invités dans la salle. Dans la salle il y a une piste de danse, 8 écrans intégrés, des haut-parleurs encastrés, des luminaires LED avec différentes options de couleurs, etc. Pour agencer la salle avec le thème et l’esprit des événements, une variété de décorations, dont des centres de table, des nappes, des housses de chaise et des rideaux (blancs ou noirs) sont disponibles pour location.

Notre plus grande salle! Elle est non seulement fenestrée mais aussi située au coeur du Vieux-Québec. Sa versatilité et son charme ont fait sa réputation: banquets, événements, réunions, cérémonies, mariages, congrès, cocktails, elle a tout pour combler vos besoins et vous offrir un événement mémorable! La salle se divise aussi en deux avec un mur amovible.

Situé à l'étage Congrès de l'hôtel, la salle Jean-Larose peut contenir jusqu'à 90 personnes en style théâtre et jusqu'à 48 personnes en style banquet (table ronde de 8 pers.). Elle mesure 53' x 24' et une hauteur de plafond de 8,6'. Idéale pour organiser un événement tels que réunion, mariage, congrès, assemblée, soirée de Noël, exposition, etc..

La salle Wolfe se trouve à être une moitié de la salle de la Confédération. La salle à de hauts plafonds, elle a 2 grandes fenêtres et ses couleurs chaudes en font une salle lumineuse. Cette salle est équipée d'un projecteur au plafond, de 2 téléviseurs au mur permettant une projection en simultanée et d'un système de son Bluetooth. Elle a aussi un coin détente avec de grandes fenêtres.