Le Salon Rose, qui était anciennement un salon de thé, a été le lieu de plusieurs rencontres lors des Conférence de Québec durant la Seconde Guerre mondiale. En 1943 et en 1944, le premier ministre du Canada, William Lyon Mackenzie King, a été l'hôte des ces rencontres historiques en compagnie de Sir Winston Churchill, premier ministre de la Grande-Bretagne, et Franklin D. Roosevelt, président des États-Unis. Nouvellement rénové en 2014, avec sa circonférence ronde, ses murs roses, ses deux foyers et ses grandes fenêtres, le Salon Rose est un endroit majestueux pour des cocktails, des réceptions, des banquets et des réunions. De plus, il offre une vue panoramique du fleuve Saint-Laurent et de la Terrasse Dufferin.

Cette salle de réunion est nommée en l'honneur de Charles de la Boische, marquis de Beauharnois, 15e gouverneur de la Nouvelle-France de 1726 à 1746.

Situé au rez de chaussée de notre Centre des Congrès, la salle Blizzard peut contenir jusqu'à 550 personnes en style théâtre et jusqu'à 325 personnes en style banquet (table ronde de 8 pers.). Elle mesure 114' x 60' et une hauteur de plafond de 9,4'. Idéale pour les cocktails, expositions, réunions, mariage, congrès, assemblée, etc..

http://monastere.ca/fr/pages/events_with_pictures LE MONASTÈRE DES AUGUSTINES, C’EST — HÔTELLERIE (65 CHAMBRES) | LIEU D’ACCUEIL ÉCORESPONSABLE 10 SALLES DE RÉUNION | CAPACITÉ JUSQU’À 130 PERSONNES RESTAURANT ET SERVICE BANQUET | ALIMENTS BIOLOGIQUES ACTIVITÉS DE GROUPES POUR LES ENTREPRISES

Ce n’est qu’à quelques mètres de la porte St-Jean et des fortifications du vieux Québec que l’hôtel Palace Royal tient la garde. Il tient toujours la garde sur un service hors pairs, sur la qualité ainsi que sur un savoir faire inégalé. Richesse et finesse s’allient à l’hôtel Palace Royal pour vous faire vivre l’expérience d’un événement digne de mention. Vous serez également épatés par l’excellence de notre cuisine. Souple et flexible, elle peut satisfaire vos attentes et besoins. Bien situé au coin de la rue St-Jean et de l’avenue Honoré-Mercier l’hôtel Palace Royal est très facile d’accès. Il possède un stationnement intérieur à même l’établissement, un atout fort apprécié par les clients et les organisateurs d’événements. Venez vivre l’expérience d’une rencontre marquée par le succès au cœur du Vieux-Québec, à l’Hôtel Palace Royal.