La salle Strauss peut contenir jusqu'à 40 personnes en style banquet et 60 personnes en style théâtre. Située au niveau SS de l’hôtel, la salle Strauss est munie d’un écran intégré, de haut-parleurs encastrés et de luminaires LED avec différentes options de couleurs. Pour accommoder votre événement, différents équipements audiovisuels sont disponibles en location. Informez-vous auprès de l’une de nos représentantes aux ventes, qui se fera un plaisir de vous aider.

Le « Cellier du Château » est l'endroit par excellence pour une variété d'événements spéciaux, tels que des banquets, des mariages, des réceptions et des cocktails. Sa localisation est idéale, offrant un accès direct à la rue. Un service de valets y est même disponible. Avec l'expertise des sommeliers du Fairmont Le Château Frontenac, notre brigade a concocté des menus en harmonie avec un choix de vin afin que vous et vos invités puissiez découvrir les multiples facettes de l'univers de la dégustation de vins.

Capacités selon les divers styles de montages: U: 48 Conférence: 56 Théâtre: 120 Banquet: 88 École: 70 Mesures: Dimension: 49' x 26' Pieds carrés: 1274 Plafond: 10' * Possibilité de combinaison de la salle Miro-Morisot

Choisir le DoubleTree by Hilton c'est opter pour la cuisine distinctive, savoureuse et raffinée de notre talentueux chef ; un service courtois, attentif et personnalisé ; des salles offrant une vue imprenable sur le Golf de La Faune et tout le confort désiré. L'accès à l'hôtel est des plus aisés et celui-ci possède des chambres d'un grand confort et l'espace de stationnement nécessaire à vos besoins. La superficie de la salle Aigle est de 1500 pieds carrés. (40x38x9.5)

Situé dans notre restaurant Chez Muffy, le salon James Hunt est d’une élégance rare et le choix idéal pour votre conseil d’administration ou vos dîners à Québec. Dans un décor intime, cette salle est dominée par un superbe plafond cathédrale aux poutres de bois, des draperies et mobilier d’inspiration anglaise, des murs de pierres centenaires, et un accès direct à un patio extérieur. Le salon James Hunt est la quintessence de la sophistication, et sert également de salle à manger privée pour Chez Muffy et l’Auberge Saint-Antoine.

Le Salon Laval est adjacent à la Salle de bal et est situé au niveau de la mezzanine. Il est principalement utilisé en liens avec la Salle de bal et peut être utilisé comme bureau, salle de presse ou station de contrôle de son. Ses grandes fenêtres laissent entrer la lumière naturelle et sa localisation offre beaucoup de tranquilité, car c'est la seule salle de réunion du 3e étage.

La salle de réception de la Colline est un choix avisé pour votre mariage, événements d’affaires chics, banquets et cocktails accueillant de 54 à 208 invités. Située au premier étage, la Salle de la Colline présente un attrait particulier grâce à ses fenêtres en baie. Le nom de cette salle de réception fait référence à la colline Parlementaire de Québec, qui abrite l’Assemblée nationale. Une question de proximité, assurément, puisque cet établissement est à un pas de l’Hôtel Château Laurier Québec.Grande Allée de Québec. L’exposition de photographies anciennes du Vieux-Québec qui décore ses murs ravira vos convives.

Grande salle moderne avec vue imprenable sur le lac Beauport. Sonorisation à la fine pointe de la technologie. Accès au foyer Légendaire pour vos cocktails ainsi qu'à la terrasse menant aux abords du lac. Service de traiteur offert par L'îlot Repère gourmand.

La salle Plaza I-II, que nous appelons aussi la salle de bal, peut contenir jusqu'à 600 personnes en style banquet et 750 personnes en style théâtre. Située au niveau 5, cette salle grandement fenestrée est adjacente à deux mezzanines, ainsi qu'à un balcon donnant une vue sur notre cour intérieure et son jardin tropical. Ces deux lieux vous donnent la possibilité d’y monter un délicieux buffet, laissant ainsi plus d’espace pour vos invités dans la salle. Dans la salle il y a une piste de danse, 8 écrans intégrés, des haut-parleurs encastrés, des luminaires LED avec différentes options de couleurs, etc. Pour agencer la salle avec le thème et l’esprit des événements, une variété de décorations, dont des centres de table, des nappes, des housses de chaise et des rideaux (blancs ou noirs) sont disponibles pour location.

Grande salle moderne avec vue imprenable sur le lac Beauport. Sonorisation à la fine pointe de la technologie. Accès au foyer Légendaire pour vos cocktails ainsi qu'à la terrasse menant aux abords du lac. Service de traiteur offert par L'îlot Repère gourmand.