Le Salon Rose, qui était anciennement un salon de thé, a été le lieu de plusieurs rencontres lors des Conférence de Québec durant la Seconde Guerre mondiale. En 1943 et en 1944, le premier ministre du Canada, William Lyon Mackenzie King, a été l'hôte des ces rencontres historiques en compagnie de Sir Winston Churchill, premier ministre de la Grande-Bretagne, et Franklin D. Roosevelt, président des États-Unis. Nouvellement rénové en 2014, avec sa circonférence ronde, ses murs roses, ses deux foyers et ses grandes fenêtres, le Salon Rose est un endroit majestueux pour des cocktails, des réceptions, des banquets et des réunions. De plus, il offre une vue panoramique du fleuve Saint-Laurent et de la Terrasse Dufferin.

Venez célébrez votre succès d’entreprise, un anniversaire, un mariage ou un party de Noël dans l’un des plus anciens yacht club en Amérique. Notre salon du commodore vous charmera par sa vue panoramique sur le fleuve St-Laurent. Connexion Wi-fi, projecteur, télévision et micros sont à votre disposition. • Vue panoramique sur le fleuve St-Laurent; • Service de pause-café disponible; • Stationnement gratuit. Notre département corporatif sera ravi de vous faire visiter notre salle et de répondre à toutes vos questions lors de la planification de votre événement. Notre dévouement au service, combiné à notre cuisine d’exception, garantira une impression inoubliable à vos invités.

Situé au deuxième étage du Fairmont le Château Frontenac, le Salon Québec est idéal pour de petites rencontres ou pour servir de bureau. Il offre une vue sur la cours intérieur du Château Frontenac.

Grande salle moderne avec vue imprenable sur le lac Beauport. Sonorisation à la fine pointe de la technologie. Accès au foyer Légendaire pour vos cocktail ainsi qu'à la terrasse menant aux abords du lac. Service de traiteur offert par L'îlot Repère gourmand.

Grande salle champêtre vêtue de bois Petite chapelle pour la célébration de vos évènements Décoration à votre goût et selon le style de votre évènement : style chic ; décontracté ; rustique ; etc. Menus personnalisés, produits du terroir Possibilité d'accueillir musiciens et DJ Piste de danse

Situé au 23e étage de l'hôtel, le salon Plaines possède la plus belle vue panoramique sur la ville de Québec. Idéale pour tenir une réception, une réunion, une conférence ou autre.

La salle Strauss peut contenir jusqu'à 40 personnes en style banquet et 60 personnes en style théâtre. Située au niveau SS de l’hôtel, la salle Strauss est munie d’un écran intégré, de haut-parleurs encastrés et de luminaires LED avec différentes options de couleurs. Pour accommoder votre événement, différents équipements audiovisuels sont disponibles en location. Informez-vous auprès de l’une de nos représentantes aux ventes, qui se fera un plaisir de vous aider.

Le salon Duc-de-Kent est situé au 3e étage et il est le plus spacieux du Manoir Montmorency. Il se distingue par son haut plafond évocateur, sa fenestration sur trois côtés et son architecture monumentale. Le salon dispose d'un projecteur haute-technologie($), d'un écran rétractable($) et d'un bar permanent. Le Manoir Montmorency est un bâtiment emblématique situé au cœur du Parc de la Chute-Montmorency à quinze minutes de la ville de Québec avec comme panorama la majestueuse Chute. Il dispose de 7 salons permettant d'accueillir confortablement de 15 à 500 personnes. Que ce soit pour une réunion d’affaires, une conférence, un mariage, un anniversaire, un baptême, un après funérailles, pour un party de Noel, notre équipe expérimentée des ventes, toujours dévouée, vous accompagne du début jusqu’au jour J pour une expérience mémorable à tout coup. Faites le choix de venir au Manoir Montmorency et bénéficiez de ces nombreux avantages : • Une carte variée de vins, cocktails et canapés • Des choix de menus savoureux concoctés par notre chef et sa brigade • Un service attentionné digne des grands hôtels • L’accès et le stationnement gratuit pour vous et vos invités • WIFI sans frais En plus de la notoriété, de sa situation au cœur du Parc, l’endroit est tout indiqué pour vos d’événements corporatifs privés ou non grâce à des infrastructures d’envergures permettant la tenue d’activités telle que : la via ferrata, la tyrolienne, des visites guidées ou animées. Pour une touche encore plus spectaculaire, ne manquez pas de proposer la fameuse balade en téléphérique !

L’Hôtel des Coutellier dispose d’une salle de conférence pouvant accueillir jusqu’à 10 personnes et est munie d’un accès Internet haute vitesse qui permet aux participants d’accéder instantanément et en toute sécurité à leurs courriels et au réseau de leur entreprise. Notre salle est complètement équipée pour la projection de contenu Web ou multimédia via notre écran plasma de grand format. Le personnel présent sur les lieux vous guidera si du soutien technique est requis. Le cachet unique des colonnes de pierres et des poutres en bois fraîchement restaurées témoigne de la richesse patrimoniale du Vieux-Québec. Impressionnez vos client et partenaires d’affaires, réservez à l’Hôtel des Coutellier!

La Galerie séduit par son intimité et l'élégance de son décor. C’est une salle d'allure classique caractérisée par ses nombreuses fenêtres. C'est d'ailleurs la seule salle du Palais Montcalm à offrir une vue panoramique, permettant d'admirer à la fois les fortifications du Vieux-Québec, la Place D'Youville et l'hôtel du parlement. De jour, elle laisse entrer une lumière naturelle éclatante; de soir, elle permet d'admirer la beauté du centre-ville. Elle offre un cadre idéal pour la tenue d'événements pour 20 à 150 personnes : cocktail privé, conférence de presse, réunion d'affaires, lancement, banquet, etc. Comme son nom l'indique, elle est également équipée d'un système d'accrochage et d'éclairage pour les expositions d'art visuel. Située dans le Palais Montcalm - Maison de la musique, la Galerie permet de tenir des événements professionnels, en profitant du cachet d'un des édifices les plus emblématiques de la ville de Québec.