L'atrium, sur quatre étages en mezzanine à utiliser dans leur ensemble ou séparément, se trouve dans le pavillon Charles-Baillairgé, ancienne prison de Québec.

La salle Plaza I peut contenir jusqu'à 300 personnes en style banquet et 400 personnes en style théâtre. Cette salle grandement fenestrée est située au niveau 5 de l’hôtel et est adjacente à une mezzanine, ouvrant ainsi la possibilité de débuter votre événement par un cocktail de bienvenue à l’extérieur de la salle. Dans la salle il y a 5 écrans intégrés, des haut-parleurs encastrés, des luminaires LED avec différentes options de couleurs, etc. Pour agencer la salle avec le thème et l’esprit des événements, une variété de décorations, dont des centres de table, des nappes, des housses de chaise et des rideaux (blancs ou noirs) sont disponibles pour location.

Pour des groupes plus nombreux, il est également possible de combiner les 3 salons afin d'en faire une salle pouvant accueillir jusqu'à 230 personnes debout et 170 personnes assises.

Le Grand Vino Club peut recevoir de 29 à 36 personnes. L’endroit est équipé des plus récentes technologies : système de son privé, service de DJ, télévision à écran plasma, microphones sans fil et canons projecteurs.

Le Salon Laval est adjacent à la Salle de bal et est situé au niveau de la mezzanine. Il est principalement utilisé en liens avec la Salle de bal et peut être utilisé comme bureau, salle de presse ou station de contrôle de son. Ses grandes fenêtres laissent entrer la lumière naturelle et sa localisation offre beaucoup de tranquilité, car c'est la seule salle de réunion du 3e étage.

La plus spacieuse de l'hôtel et peut être subdivisée en quatre sections. Possédant de grandes fenêtres offrant une magnifique vue sur les jardins. Section 1: Roy; capacité de 28 à 80 pers. Section 2: Thériault; capacité de 28 à 100 pers. Section 3: Lemelin; capacité de 28 à 80 pers. Section 4: Garneau; capacité de 50 à 180

La plus prestigieuse suite de Québec Située dans une édifice du XIX siècle, la Suite Royale a une superficie de 3200 pieds carrés. Avec ses quatre chambres, sa terrasse majestueuse et son luxe inégalé, la Suite Royale vous offre un cadre exceptionnel pour tout genre d’événements, qu’il s’agisse d’un séjour en famille ou entre amis, d’une réunion d’affaires ou d’une soirée mondaine. Pour des événements allant jusqu'à 50 personnes , style cocktail dînatoire, ou jusqu'à 15 personnes assises, durant toute l'année. En période estivale, la Suite compte également une spectaculaire terrasse de 2000 pieds carrés offrant une vue imprenable sur le Vieux Québec . Une opportunité exclusive pour l’organisation d’un mariage, un anniversaire ou tout simplement une réunion entre amis. Les chambres de la Suite Royale sont disponibles pour réservation individuelle. Elles offrent une expérience inoubliable vous permettant non seulement de profiter de l’une des quatre magnifiques chambres privées avec salle de bain attenante, mais également de toutes les zones communes de la Suite Royale. Le tarif d’une nuitée inclut le petit déjeuner, servi au restaurant de l'Hôtel, La Taverne Louise Nous avons un stationnement qui vous offre des espaces au coût de 25$, plus taxes pour 24h, et 15$, plus taxes pour vos invités lors de vos soirées. Le stationnement n'est pas garantie, il est fonction des disponibilités, mais en traversant la rue vous trouverez un stationnement public pour vous accueillir également.

Inauguré en février 2018, l'Auditorium est la salle parfaite pour des événements de grande envergure (colloques, party de Noel,, formations, présentations, etc.). Il peut être configuré de plusieurs façons et accueillir jusqu’à 200 personnes. Cette salle à la fine pointe de la technologie a été pensée pour que le matériel soit simple à utiliser; un écran tactile permet de contrôler facilement tout l'équipement audio et vidéo (projecteur, Apple TV, système de son). Un stationnement extérieur gratuit et un stationnement intérieur payant sont disponibles (possibilité de rabais de groupe pour le stationnement payant).

Concentrez-vous sur l’essentiel Livrez une présentation parfaite et maximisez l’impact de votre message dans un environnement irréprochable. Auditorium Roland-Arpin 200 sièges Auditorium 2 80 sièges Possibilité de pause-café et de repas au Café 47

La Galerie séduit par son intimité et l'élégance de son décor. C’est une salle d'allure classique caractérisée par ses nombreuses fenêtres. C'est d'ailleurs la seule salle du Palais Montcalm à offrir une vue panoramique, permettant d'admirer à la fois les fortifications du Vieux-Québec, la Place D'Youville et l'hôtel du parlement. De jour, elle laisse entrer une lumière naturelle éclatante; de soir, elle permet d'admirer la beauté du centre-ville. Elle offre un cadre idéal pour la tenue d'événements pour 20 à 150 personnes : cocktail privé, conférence de presse, réunion d'affaires, lancement, banquet, etc. Comme son nom l'indique, elle est également équipée d'un système d'accrochage et d'éclairage pour les expositions d'art visuel. Située dans le Palais Montcalm - Maison de la musique, la Galerie permet de tenir des événements professionnels, en profitant du cachet d'un des édifices les plus emblématiques de la ville de Québec.