Restaurant-bar
Le restaurant du Centre Castor peut accueillir jusqu’à 200 personnes.
Sa vaste salle à manger, agrémentée d’un foyer, charme
par son décor chaleureux et contemporain alliant le bois et la
pierre. De grandes baies vitrées offrent une vue imprenable sur
le golf. Une immense terrasse couverte y est adjacente.
De plus, la salle à manger est disponible en location. C’est
une place de choix pour toutes sortes d’occasions telles que :
activité sociale, party, mariage et tournoi de golf. À noter que le Centre Castor est
membre de Tolérance Zéro.
Lorsque vous entrez dans l’Espace HENRI, vous êtes éblouis par l’originalité du décor, unique au Canada. Un décor UNIQUE avec d’immenses vortex lumineux créant un jeu de lumière saisissant. La magnifique baie vitrée, les écrans géants, l’audiovisuel hautement sophistiqué et les jeux de lumière uniques permettent de créer une grande variété d’ambiances.
Multifonctionnel, L’Espace HENRI peut accueillir jusqu’à 600 personnes en formule cocktail, 450 en formule cocktail dînatoire et 250 personnes en formule banquet. Il reçoit tous les éloges grâce à ses multiples configurations, son éclairage élaboré et sa sonorisation envoûtante.
Cette salle possède un foyer et son bar privé. Son plafond possède des vignes qui illuminent et des voilages blancs. Ses boiseries donnent un air chaleureux et convivial.
***Disponible du mois de mai au mois d'octobre*** Avec une magnifique vue sur les jardins et sur le bassin rectiligne, ce chapiteau sur plancher de béton peut accueillir jusqu'à 550 personnes. Il est muni d'une façade complètement vitrée et de murs de toiles pouvant être ouverts. Équipé d'un système de chauffage et de magnifiques lustres, il offre la possibilité d'installer une scène et un système d'éclairage idéal pour une soirée des plus festives! Vous trouverez sur place un bloc sanitaire complet. ***Disponible du mois de mai au mois d'octobre***
Nous vous proposons un concept unique au Canada où on retrouve un resto-bar tropical ainsi qu'une vague de surf intérieure. Épatez vos invités avec un événement thématique, de délicieux cocktails et des plats inspirés des destinations surf complémentés par les classiques de la restauration de type bistro. Vous apprécierez nos services clés en main et sur mesure selon vos différents besoins que nous vous offrons.
Notre salle de réception en bois rond dégage un cachet traditionnel et authentique. Le foyer de pierres ajoute de la chaleur et de la richesse au décor.
Le bar adjacent permet un service des boissons très convivial.
Située dans la zone patrimoniale en bordure de la rivière L’Assomption, la Vieux St-Paul est une belle grande salle spacieuse avec beaucoup de luminosité. Fraîchement rénovée et décorée, cette salle offre un design mariant différents éléments modernes et d’époques, agencés pour respecter le cachet de notre bâtisse qui date du début du siècle. Un piano est à la disposition des invités ainsi qu’une belle grande terrasse adjacente à la salle, parfaite pour l’apéro ou encore pour célébrer un mariage. Cette salle est dotée de tous les équipements audiovisuels.
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Nos forfaits clé-en-main donne accès à un espace extérieur afin de faire la cérémonie de mariage ou renouvellement de vœux gratuitement.
Visitez le DufortTraiteur.com afin de visionner le menu complet.
Grande salle de réception dans le pavillon central du Jeune-Air, au bord du Lac Quenouille. À partir de 595 $ par groupe.
Cuisine atelier toute équipée pour une gestion autonome de vos repas, terrain extérieur (incluant un espace pour un feu de camp), grande salle avec tables rondes, chaises et foyer, accès Wifi.
En plein cœur du magnifique paysage du P’tit Bonheur de sablon, notre salle de réception, nos pavillons et notre chaleureux chalet sont disponibles pour la location. Pour un séjour corporatif ou une grande réception, vous trouverez le type d'établissement qui vous convient parmi notre vaste sélection.
Situées sur un terrain de 6 km2 au bord du Lac Quenouille, l'ensemble de nos locations incluent l'accès à notre réseau de sentiers ainsi qu'à nos équipement de plein air tels que canot, kayak, rabaska et plus. Le soir venu, l'emplacement est idéal pour faire un feu de camp sous le ciel étoilé!
Le Club de golf Cowansville offre un site unique pouvant s’adapter à toutes les occasions : rencontre d’affaires, tournoi, mariage, party d’entreprise, fête familiale, conférence, formation, activité-bénéfice.
Restaurant L’Herbe Longue
Dirigée par la cheffe Vicky Koziol, l’offre culinaire de l’Herbe Longue s’agence aux saisons tout en s’adaptant aux préférences et aux saveurs locales recherchées.
Brunch | Menu bistro | Apéro | Table d’hôte | Soirées thématiques | Forfaits Évasion (Droit de jeu, voiturette et souper table d'hôte)
Services et commodités
Grande terrasse | Service de bar | Écran et projecteur | Haut-parleurs et micro |
Vestiaires complets | Endroit accessible pour les personnes à mobilité réduite