Située dans un centre d'art entièrement revisité, cette salle hors du commun possède un caractère à la fois industriel et raffiné. Elle dispose d’une entrée indépendante et d’un accès direct à la cuisine. C’est un espace polyvalent, parfait pour une réception, un événement corporatif, un souper avec service ou une conférence. Commodités : bar de 14 pieds, machine à glace (150 livres), réfrigérateur à bières, espace vestiaire (250 cintres), système de son, système d’éclairage modulable, 6 toilettes.

Nous vous proposons un concept unique au Canada où on retrouve un resto-bar tropical ainsi qu'une vague de surf intérieure. Épatez vos invités avec un événement thématique, de délicieux cocktails et des plats inspirés des destinations surf complémentés par les classiques de la restauration de type bistro. Vous apprécierez nos services clés en main et sur mesure selon vos différents besoins que nous vous offrons.

La salle la plus spacieuse et la plus élégante du centre. Chants de chorales et débats intellectuels firent résonner ses murs de 1868 à 1902. Ce fut aussi l’endroit où la Saint-Andrew’s Society tenait ses soupers-bénéfice. Figure de proue de l’éducation féminine, le Morrin College fut la première institution de Québec à décerner un diplôme universitaire à une femme. Parmi ses attraits, on compte un grand lustre, un balcon et des piliers de style Second Empire.

La Buvette du Moulin a tout ce qu'il faut pour offrir à ses hôtes le "Wow Factor" que tout organisateur d'événements recherche et ce, à 20 minutes du centre-ville de Québec. Grande fenestration, vue sur la montagne, coin banquette à la lueur du foyer et service de bar et de mixologie. Place aux DJ, chansonniers et band sur demande. Possibilité de terminer la soirée en plein-air entre juin et septembre, notre Tiki Bar extérieur est ouvert! Nous offrons à nos groupes des rabais sur la location d'équipement sportif et sur l'accès au site selon la saison (vélo de montagne, e-bike, raquette, fatbike, ski de fond) au cas où vous aimeriez dépenser de l 'énergie avant un bon repas à la Buvette. Groupe corporatifs vous êtes les bienvenus!

Le Parcours du Cerf est l'endroit idéal pour y tenir votre réception, que ce soit un anniversaire de naissance, un mariage, votre party de Noël de compagnie, etc... Possédant une magnifique salle de réception pouvant accueillir jusqu'à 325 personnes, notre établissement vous offre également une cuisine de haute qualité jumelée à un service courtois et personnalisé avec, en prime, une généreuse fenestration qui vous accorde une vue sur un décor bucolique. Depuis plus de 20 ans, des groupes de toute dimension ont été accueillis au Parcours du Cerf et y reviennent régulièrement avec le plus grand des plaisirs. Voilà notre meilleure référence !

Belle salle moderne & colorée située au dernier étage de l'hôtel. Salle de 2100 pieds carré avec fenêtres. Vous serez le seul évènement prévu au 15ieme étage avec une vue imprenable sur le Quartier DIX30 & le centre-ville de Montréal. La salle est munie de fenêtres, d’un grand vestibule d’accueil, vestiaire et salles de bain exclusivement pour vos invités. Voici le sommaire des capacités de montage pour la salle Indigo:: Montage en U :: 40 participants + animateurs Montage en école :: 99 participants + animateurs Montage en demi-lune :: 105 participants + animateurs Montage en tables rondes :: 130 participants + animateurs Montage en théâtre (chaise seulement) :: 200 participants + animateurs *Un minimum de 50 à 70 invités est en vigueur pour la réservation de la salle Indigo selon le type d'évènement. Équipements inclus : Écran de projection 7.5 x10 et son projecteur HD, câbles HDMI et VGA, premier (1) tableau à feuilles mobiles, WI-FI, blocs-notes et stylos et service de pichets d'eau minérale et plate toute la journée. Nous pouvons mettre à votre disposition en location ($) une scène 16 x 8 pieds, ainsi que des micros (micro-lutrin, micro-casque, micro-cravate ou micro sans fil). Il y a une console dans la salle (pour un maximum de 2 micro à la fois) ainsi qu’un système de son intégré au plafond de la salle. Service de restauration exclusif :: Nous sommes fiers d’être partenaire avec les Restos DIX30 qui assurent notre service traiteur Il y a une entente d’exclusivité avec le service traiteur ; il donc impossible d’apporter de la nourriture & de la boisson provenant de l’extérieur de l’hôtel dans nos salles banquets. Il est important de souligner que tous les frais pour la nourriture doivent être payer au compte maître (1 seule facture pour tout le groupe). Nous aurons besoin de votre choix de menu, environ 1 semaine et demi avant la date l’événement. Il sera possible de confirmer le nombre d’invités au plus tard 72 heures ouvrables avant votre rencontre. Afin de prévoir le service d’un barman pour votre soirée ; un minimum de 250$ de vente au bar est en vigueur. Menus disponibles sur demande. Possibilité d'établir un menu personnalisé pour votre évènement. Animation & Décorations :: Il est possible de louer la salle de 6h00 AM à 1h00 AM au plus tard. Il est possible d’engager le DJ de votre choix. Cependant les subroofers ne sont pas acceptés. Nous acceptons les groupe de musique jusqu’à 22h00 au plus tard. À compter de minuit, l’hôtel se réserve le droit de faire diminuer le volume de la musique Il est possible de décorer la salle à votre goût. Cependant les chandelles, confettis & machine à fumée de sont pas acceptés. L’usage de ruban adhésif sur les murs est strictement interdit, seule la gommette est acceptée. L’hôtel se réserve le droit de charger des frais de nettoyage supplémentaire lors de dégât et/ou dommage à la salle ou l’équipement.

Salle donnant directement accès à la terrasse. Capacité banquet en tables rondes de 200 personnes. Salle incluant équipement audio-visuel (écran, projecteur, micros sans-fils, wi-fi gratuit, etc.) Piste de danse Piano disponible Possibilité de jumeler les salles # 1 et # 2 pour un maximum de 350 en formule banquet.

Nouvellement rénovée, cette salle située dans un endroit privé de l’hôtel, offre un décor contemporain propice à la tenue de réunions ou de repas. Idéal pour planifier une réception estivale puisque la grande porte donne sur les jardins du NAPA Grill. Elle possède également un hall, idéal pour la tenue d’un cocktail avant l’ouverture des portes de la salle.

Le MC Hall est un lieu chaleureux, convivial et versatile. C'est la venue idéal pour la tenue d’événements festifs tel que fêtes d'anniversaires, mariages intimes, bapteme, célébration de vie, showers et pour tout autre événement à caractère corporatif tel que des réunions ou des conférences avec repas, des ateliers hors-site, des partys de bureau, des départ à la retraite, etc. Cet espace événementiel intime et urbain saura charmer vos invités et rendra votre événement mémorable. De plus, la qualité de notre service traiteur et nos forfaits clé-en-main vous enchanteront!

Belle salle de reception ideal pour des mariages ou événements corporatifs. Plafond de 20 pieds et un magnifique lustre se situe au centre de la salle. Un bar est adjacent a la salle de réception ainsi qu'une salle de jeu, un spa privé et un accès privé a notre plage sur le lac Viceroy.