Le salon Georges-Henri Lévesque est situé au 2e étage du Manoir Montmorency. Le salon est en coin et est fenestré sur deux côtés. Le balcon extérieur panoramique est très populaire pour les cérémonies de mariages ou les cocktails et présente un panorama époustouflant de la majestueuse Chute-Montmorency , de l'Île d'Orléans et du Fleuve Saint-Laurent. Le salon dispose d'un écran rétractable ($) et d'un projecteur haute-technologie($) Le Manoir Montmorency est un bâtiment emblématique situé au cœur du Parc de la Chute-Montmorency à quinze minutes de la ville de Québec avec comme panorama la majestueuse Chute. Il dispose de 7 salons permettant d'accueillir confortablement de 15 à 500 personnes. Que ce soit pour une réunion d’affaires, une conférence, un mariage, un anniversaire, un baptême, un après funérailles, pour un party de Noel, notre équipe expérimentée des ventes, toujours dévouée, vous accompagne du début jusqu’au jour J pour une expérience mémorable à tout coup. Faites le choix de venir au Manoir Montmorency et bénéficiez de ces nombreux avantages : • Une carte variée de vins, cocktails et canapés • Des choix de menus savoureux concoctés par notre chef et sa brigade • Un service attentionné digne des grands hôtels • L’accès et le stationnement gratuit pour vous et vos invités • WIFI sans frais En plus de la notoriété, de sa situation au cœur du Parc, l’endroit est tout indiqué pour vos événements corporatifs privés ou non grâce à des infrastructures d’envergures permettant la tenue d’activités telle que : la via ferrata, la tyrolienne, des visites guidées ou animées. Pour une touche encore plus spectaculaire, ne manquez pas de proposer la fameuse balade en téléphérique !

La salle Alphonse – Desjardins est la plus grande salle de la coopérative. Elle est idéale pour y organiser des réunions et des  assemblées générales, des cours de toutes sortes ou des rencontres de formation rejoignant un grand nombre de personnes. Salle Alphonse-Desjardins Elle peut aussi être utilisée pour différentes fêtes, réceptions, « partys » de famille ou tout autre événement qui vous tient à cœur. Il s’agit d’une salle spacieuse dans laquelle il vous sera facile de disposer les tables (petites tables carrées et rectangulaires), les chaises ou tout autre objet que vous apporterez selon vos besoins. Si vous avez des décorations, nous vous encourageons à les apporter afin que vous puissiez créer l’ambiance festive que vous souhaitez! Notez que lors de la  période de fêtes, cette salle est déjà décorée par les membres de la coopérative  Un des atouts de la salle Alphonse-Desjardins est qu’elle se divise en deux. Donc, si, lors de votre événement, vous pensez être peu nombreux et que vous souhaitez créer de la proximité entre vous et vos participants, il vous suffira d’installer la cloison amovible et insonorisée!   Lors de la réservation de la salle, spécifiez-nous que vous souhaitez séparer la salle en deux; la salle sera alors moins dispendieuse! Salle Alphonse-Desjardin avec la cloison Lors de votre événement, vous pourrez aussi avoir accès à de l’équipement, et ce, sans frais supplémentaires. Nous avons entre autres un grand écran de projection, une télévision ainsi que du mobilier amovible.   Si vous avez du matériel que vous souhaitez apporter lors de votre événement, que ce soit de l’équipement audiovisuel du matériel pour donner un cours, nous vous invitions à le faire. Enfin, lors de votre événement, vous pourrez profiter des divers services offerts par notre coopérative, dont l’accès à la cuisine (réfrigérateur, cuisinière, micro-ondes, cafetières) ainsi que le WiFi.  Tout le rez-de-chaussée, où est située la salle Alphonse-Desjardins, est accessible aux personnes handicapées.

Nous offrons plusieurs salle, pouvant accueillir jusqu'à 64 personnes. Endroit idéal pour réunion corporative, formation, diner d'affaires ou rencontre familiale. Équipement : Écran plat HD 60 pouces, module multi média (câbles à la responsabilité du client) WIFI gratuit

RESTO PUB LE CERBÈRE Depuis son ouverture le 17 octobre 2013, le Resto-Pub Le Cerbère désire offrir à ses visiteurs une soirée immersive et unique! Il s'adresse à une clientèle aimant l'ambiance décontractée et conviviale du Pub tout en profitant des saveurs riches et raffinées des repas gastronomiques. Anciennement connu sous le nom du Grand Café et entièrement rénové, le Cerbère Resto-Pub offre maintenant une vaste mezzanine et un salon privé, rien n'a été négligé pour offrir des produits de qualité en provenance des 4 coins de la planète. On y retrouve des bières célèbres (en importation ou bien de chez nous), des panachés originaux, une sélection de bouteilles de vin régulière ou d'importation privée, des cidres et de savoureux cocktails! Au menu, une nourriture de style 'Pub' revisité au goût de notre Chef, où se côtoient entre autre, nos incontournables longe de kangourou, le tartare de canard, les saucisses de lapin, le burger de veau, et bien plus! À ne pas manquer, nos spectacles du vendredi et samedi : Rock'n Blues, chansonniers et autres! Pour les journées chaudes, une terrasse extérieure à l'avant et à l'arrière du restaurant sont à la disposition de notre clientèle. Le Cerbère désire offrir à ses visiteurs, une soirée et une expérience immersive dans les vices de son antre. Oserez-vous passer les portes du paradis des interdits?...

Salle 106-107 Salle de réunion (31X27) avec téléviseur, tableau et une grande luminosité naturelle. Idéale pour des réunions d'affaires ou pour des formations.

À quelques minutes de Centre des congrès de Québec et de plusieurs établissements hôteliers qui font la renommée de la ville, entrez dans un bâtiment gorgé d’histoire, avec pour cour arrière le majestueux site des plaines d’Abraham. Découvrez ou redécouvrez ce fleuron du patrimoine historique soigneusement reconstruit, digne de la fierté des citoyens de la ville de Québec et des concitoyens canadiens. Le Manège militaire Voltigeurs de Québec ouvrira ses portes au printemps 2018. Il est possible dès aujourd’hui de réserver les espaces pour vos événements. Offrez-vous la parfaite combinaison entre l’architecture historique, une qualité acoustique exceptionnelle et des espaces multifonctionnels à la fine pointe de la technologie.

La Verrière, disponible du mois d'octobre au mois d'avril en salle privée est idéale pour un groupe désirant la flexibilité d'un repas en salle à manger tout en ayant une intimité. Soyez assuré que notre personnel chaleureux et professionnel fera tout en son pouvoir afin de rendre votre expérience exceptionnelle et personnalisée. -Menu de groupe obligatoire. -Accès facile et stationnement gratuit -Éclairage naturel -Environnement confortable et stylisé -Menus alléchants et raffinés

La Ruelle des fortifications est un endroit atypique et exceptionnel pour tenir vos événements spéciaux. L'espace est accueillant, inondé de lumière naturelle provenant du plafond de verre, respirant le charme et l'élégance. Cette salle inédite peut accommoder plusieurs configurations différentes, vous permettant de créer le lieu qui correspond parfaitement à votre vision et vos attentes et d’offrir un cadre surprenant et inoubliable à vos invités.

Pour un cocktail amical, c'est la place tout désignée avec la formule ' APPORTEZ VOTRE VIN ' ! La grande salle, offrant un foyer fonctionnel, est une alternative champêtre et douillette pour vos réceptions, conférences de presse ou présentations. Vos invités apprécieront la grande terrasse qui se situe à l’arrière. C'est également une salle idéale pour une fête d'enfant avec l'accessibilité à la terrasse et aux jeux d'enfants à proximité ! Salle disponible principalement d'avril à Novembre.

Cette salle multifonctionnelle peut être utilisée toute en lumière, pour une vue des plaines d'Abraham, ou comme auditorium avec ses gradins rétractables, sa loge et ses rideaux opaques.