La plus spacieuse de l'hôtel et peut être subdivisée en quatre sections. Possédant de grandes fenêtres offrant une magnifique vue sur les jardins. Section 1: Roy; capacité de 28 à 80 pers. Section 2: Thériault; capacité de 28 à 100 pers. Section 3: Lemelin; capacité de 28 à 80 pers. Section 4: Garneau; capacité de 50 à 180

Le salon Montmorency est situé au premier étage et a un style unique de pub anglais grâce à un bar permanent et son piano à queue. Ce salon est utilisé comme salle à manger principale du Manoir. Le salon est lumineux puisqu'il est fenestrée sur deux côtés et connecte avec la terrasse. La vue du Fleuve et de l'Île d'Orléans depuis la salle est époustouflante. Le Manoir Montmorency est un bâtiment emblématique situé au cœur du Parc de la Chute-Montmorency à quinze minutes de la ville de Québec avec comme panorama la majestueuse Chute. Il dispose de 7 salons permettant d'accueillir confortablement de 15 à 500 personnes. Que ce soit pour une réunion d’affaires, une conférence, un mariage, un anniversaire, un baptême, un après funérailles, pour un party de Noel, notre équipe expérimentée des ventes, toujours dévouée, vous accompagne du début jusqu’au jour J pour une expérience mémorable à tout coup. Faites le choix de venir au Manoir Montmorency et bénéficiez de ces nombreux avantages : • Une carte variée de vins, cocktails et canapés • Des choix de menus savoureux concoctés par notre chef et sa brigade • Un service attentionné digne des grands hôtels • L’accès et le stationnement gratuit pour vous et vos invités • WIFI sans frais En plus de la notoriété, de sa situation au cœur du Parc, l’endroit est tout indiqué pour vos événements corporatifs privés ou non grâce à des infrastructures d’envergures permettant la tenue d’activités telle que : la via ferrata, la tyrolienne, des visites guidées ou animées. Pour une touche encore plus spectaculaire, ne manquez pas de proposer la fameuse balade en téléphérique !

Situé au 2e étage, la célèbre Salle de Bal vous ouvre ses portes pour y célébrer votre événement. Vos invités seront impressionnés. Capacité de 550 personnes en tables rondes. La salle de bal du Château Frontenac, un endroit unique à Québec.

Le salon Mary-Patterson est situé 2e étage du Manoir et il peut être réservé seul ou conjointement avec le salon Frédérick-Haldimand et le salon Staveley tous communicants. Ce salon est séparé des autres par de belles portes françaises et est extrêmement lumineux par sa fenestration abondante. La location de cette salle offre un accès au balcon panoramique avec une vue sur la fontaine et le Fleuve Saint-Laurent. Ce salon est très populaire auprès des groupes multifonctions qui requiert un changement de salle comme par exemple une cérémonie de mariage suivi du repas banquet. Le Manoir Montmorency est un bâtiment emblématique situé au cœur du Parc de la Chute-Montmorency à quinze minutes de la ville de Québec avec comme panorama la majestueuse Chute. Il dispose de 7 salons permettant d'accueillir confortablement de 15 à 500 personnes. Que ce soit pour une réunion d’affaires, une conférence, un mariage, un anniversaire, un baptême, un après funérailles, pour un party de Noel, notre équipe expérimentée des ventes toujours dévouée vous accompagne du début jusqu’au jour J pour une expérience mémorable à tout coup. Faites le choix de venir au Manoir Montmorency et bénéficiez de ces nombreux avantages : • Une carte variée de vins, cocktails et canapés • Des choix de menus savoureux concoctés par notre chef et sa brigade • Un service attentionné digne des grands hôtels • L’accès et le stationnement gratuit pour vous et vos invités • WIFI sans frais En plus de la notoriété, de sa situation au cœur du Parc, l’endroit est tout indiqué pour vos événements corporatifs privés ou non grâce à des infrastructures d’envergures permettant la tenue d’activités telle que : la via ferrata, la tyrolienne, des visites guidées ou animées. Pour une touche encore plus spectaculaire, ne manquez pas de proposer la fameuse balade en téléphérique !

Située près du Bassin Louise, cette toute nouvelle salle vous charmera avec son style industriel et sa superficie. Venez au Quai 30 pour vos événement grandioses tel que des expositions, des congrès, des salons ou encore des banquets. À l'étage vous profiterez d'une vue inhabituelle et panoramique sur le Vieux-Québec. Au rez-de-chaussée les plafonds de 30 pied de haut apporterons une tout autre dimension à votre événement. Ces vastes aires ouvertes vous permettent de configurer l'espace selon les besoins de votre événement.

La salle Ste-Anne AB est une salle pouvant contenir jusqu'à 120 pers. en style banquet (table ronde de 8 pers.) et jusqu'à 150 pers. en style théâtre. Elle se sépare en deux à l'aide d'un mur amovible. Elle est très lumineuse grâce aux grandes fenêtres et a une piste de dance. Idéale pour un banquet, mariage, congrès, assemblée, etc... C'est la salle la plus appréciée par nos clients notamment grâce à son emplacement et sa superficie.

La salle St-Laurent est située au rez-de-chaussée et peut accueillir jusqu’à 23 personnes en montage « U ». Sont inclus dans la location de la salle: écran de projection, tableau à feuilles mobiles, internet sans fil, chaises ergonomiques, tablettes de feuilles, crayons et pichet d’eau pour les participants. Les pauses-cafés et les repas sont offerts en collaboration avec le restaurant La Fenouillière.

Salle 106-107 Salle de réunion (31X27) avec téléviseur, tableau et une grande luminosité naturelle. Idéale pour des réunions d'affaires ou pour des formations.

La Salle George-V de l’Hôtel Château Laurier Québec est un excellent choix pour vos conseils d’administration, réunions d’affaires et négociations pour un groupe de moins de 80 personnes. Elle vous garantit un maximum d’aisance, d’intimité et de confort. Située au premier étage de l’Hôtel Château Laurier Québec, la Salle George-V offre une vue magnifique sur la Grande Allée et l’Assemblée nationale.

Situé dans notre restaurant Chez Muffy, le salon James Hunt est d’une élégance rare et le choix idéal pour votre conseil d’administration ou vos dîners à Québec. Dans un décor intime, cette salle est dominée par un superbe plafond cathédrale aux poutres de bois, des draperies et mobilier d’inspiration anglaise, des murs de pierres centenaires, et un accès direct à un patio extérieur. Le salon James Hunt est la quintessence de la sophistication, et sert également de salle à manger privée pour Chez Muffy et l’Auberge Saint-Antoine.